Италијански першин першин: како изгледа италијански першун и како га узгајати

Италијански першин из равног листа (Петроселинум неаполитанум) може изгледати незанимљиво, али додајте га јухама и гулашима, залихама и салатама, а ви додате свеж укус и боју која чини јело. Узгој италијанског першуна у башти или прозорској кутији омогућиће домаћим куварима да уживе у живу арому ове биљке. Покушајте узгајати италијански першун у затвореном простору, јер то делује боље од першуна са коврчавим лишћем. Такође можете научити како узгајати италијански першин напољу у кухињском врту.

Како изгледа италијански першун?

Чак се и питач са умереним биљним знањем може запитати како изгледа италијански першин? Ова 6- до 12-инчна висока биљка има чврсте, витке стабљике на којима су врхови равних, дубоко раздвојених листова. Листови су мекани и гипки, корисни цели или сецкани. У ствари, цела стабљика је добро сечена и користи се у пилећој салати или другим местима где би целер или хрскаво поврће било прикладно. Можете користити чак и италијански коријен першуна са равним листом у салатама или саутима.

Врсте италијанских биљака першуна

Постоји неколико сорти италијанског равног першуна:

• Гиганте Цаталогно је велика лисната сорта.
• Италијански тамнозелени има дубоко зелене листове са јаким укусом и талијански обични лист, који је најбрже растући тип.
• Напуљски гигант је још једна већа сорта.

Коју год сорту одаберете, познајте одговарајуће услове за узгој италијанског першуна и имаћете двогодишњу биљку која је корисна годинама.

Како узгајати италијански першун

Италијанско биље першуна захтева умерене услове. Не раде добро у екстремно врућим пределима и склони су леденим леђима у хладним климама. Изаберите сунчано место на добро дренираном тлу са доста органских додатака.

Ако заједно садите неколико биљака, оставите најмање 18 центиметара између њих како бисте спречили да се на лишћу формира плијесан.

Биљке у саксији успевају у прозору са индиректном светлошћу, без пропуха и угодне температуре у домаћинству.

Узгој италијанског першуна из семена

Италијански першин почиње на отвореном након што прође свака опасност од мраза, или унутар шест до осам недеља пре последњег очекиваног мраза. Користите фину мешавину земље за саксију, тресета и песка. Покријте са 1/8 финог запрашивања земље и одржавајте семе прочишћено и благо влажно. Танке саднице на размаку од 10 до 12 инча.

Њега италијанског стабљике першуна

Оставите да се тло делимично осуши између залијевања. Залијте дубоко отприлике једном недељно и пустите да вишак влаге исцури.

У рано пролеће биљке гнојите у тлу уравнотеженим ђубривом. Саксије се могу гнојити месечно половином разблажења течне биљне хране.

Обрежите оно што вам треба, враћајући стабљике у језгру биљке. Ако је ваша биљка мршава и вретена, покушајте да је преместите на светлију област. Одрежите све цватове док настану, јер ће то узроковати да се биљка засади и да се смањи лист.