Алфалфа клице Како: Савети за узгој Алфалфа клице код куће

Клице луцерке су укусне и храњиве твари, али многи људи су их се одрекли због ризика од инфекције салмонелом. Ако сте забринути због опозива клице луцерке у последњих неколико година, покушајте узгајати своје клице луцерке. Можете значајно да смањите ризик од болести повезаних са узгајањем хране узгајањем клице узгајањем клице луцерке код куће. Наставите читати да бисте сазнали више о клице из домаћег узгоја.

Како узгајати Алфалфа клице

Научити како узгајати клице луцерке није превише тешко. Најједноставнија опрема за клијање семена је стакленка за конзервирање са поклопцем за клијање. Поклопци за клијање доступни су тамо где купујете семе или у одељку конзервирања продавница. Можете направити своје, тако што ћете теглу прекрити двоструким слојем газе и учврстити је великом гуменом траком. Очистите своју опрему раствором од 3 кашике белог мириса по литри воде и темељито исперите.

Купите сертификовано семе без патогена које је упаковано и обележено за клијање. Сјеме припремљено за садњу може се третирати инсектицидима, фунгицидима и другим хемикалијама и није их сигурно јести. Ако желите додатну меру предострожности, семе можете очистити у лонцу хидроген пероксида загрејаном на 140 степени (60 ° Ц). Потопите семенке у загрејани хидроген пероксид и често мешајте, а затим исперите 1 минут под текућом водом из славине. Семе ставите у посуду са водом и искомерујте остатке који лебде на врху. Већина контаминације је повезана са тим отпадом.

Алфалфа клице како треба

Једном када набавите своју опрему и будете спремни за узгој луцерки, следите ове једноставне кораке за узгој клице луцерке:

• Ставите кашику семенки и довољно воде да их прекријете у теглу и причврстите поклопац на место. Ставите теглу на топло, тамно место.
• Следећег јутра исперите семенке. Вода из стакленке проциједите кроз поклопац који клија или газа. Нежно протресите како бисте се ослободили што више воде, а затим додајте млаку воду и промешајте семенке у води да бисте их испрали. Додајте мало више него довољно воде да прекријете семенке и замените теглу на топлом, тамном месту.
• Поновите поступак исушивања и испирања два пута дневно током четири дана. Четвртог дана ставите стакленку на светло место ван директне сунчеве светлости како би клице из домаћег узгоја могле да добију мало зелене боје.
• Исперите растуће клице луцерке и ставите их у посуду са водом на четврти дан. Очистите семенке које се уздижу на површину, а затим их проциједите кроз додатак. Истресите што више воде.
• Клице чувајте у пластичној кеси у фрижидеру. Домаће клице задржавају се у фрижидеру до недељу дана.

Сада када знате како узгајати своје клице луцерке, безбрижно можете уживати у овој хранљивој посластици.