Зимовање грожђа: Како припремити винову лозу за зиму

Зимска нега винове лозе укључује додавање неке врсте заштитних облога и правилну обрезивање, посебно у хладнијим регионима. Постоје и издржљиве сорте грожђа за које је мало потребе да се не одржавају. Научити како презимити винову лозу и како се зими бринути за грожђе није тешко. Међутим, учење о презимљавању грожђа може бити пресудно за здравље ваших лоза.

Како припремити винову лозу за зиму

Постоји неколико метода заштите од презимљавања грожђа. Одабир разних врста издржљивих за ваше подручје једна је од најважнијих ствари које можете учинити како бисте осигурали њихов опстанак.

У хладним климама винова лоза је углавном прекривена око 8 центиметара натопљеног тла. Изузетно хладним пределима треба додати и неке изолационе малтере, попут сламе или исечених кутњака (који су отпорнији на воду). Додавање снега на овим просторима пружа одговарајућу изолацију за заштиту лозе. Подручја са мало сњежних падавина требају покрити винове лозе са најмање стопала или двије земље.

С обзиром да је натопљено тло над тлом још увек хладно, неки баштовани грожђа радије користе друге методе, попут гајења дубоким јарком. Код дубоког узгоја јарка дубоки су око 4 метра и широки 3 до 4 метра. Винова лоза се заправо сади унутар јарка и затим се додаје земља како расте. Иако је овој методи потребно много више времена да се потпуно напуни јама, пружа адекватну зимску заштиту.

Друга метода која се може применити у мање фригидним регионима укључује употребу плитких ровова. Незаостале винове лозе пажљиво се уклањају с потпорних структура и лагано их умотају у старе деке или прекриваче. Затим се постављају у благо нагнут ров обложен песком. На врх је постављен још један заштитни омотач, заједно са слојем црне пластике или изолационе тканине. То се може усидрити на земљи или камењу. Једном када дође пролеће и пупољци почну да набрекну, винова лоза се може открити и придружити њиховој потпорној структури.

Њега орезивања грожђа зими

Иако се обрезивање може обавити у рано пролеће, идеално време за обрезивање винове лозе је током касне зиме, док винова лоза и даље мирује. Обрезивање пупољака на крају винове лозе подстиче нови раст. То је разлог зашто прерано обрезивање може постати проблем. Не желите да се нови раст охлади. Како нове лозе почињу да расту, подрезујте их назад. У ствари, тврда обрезивање је обично најбоље. Желите да уклоните што је више могуће старог дрвета. Не брините, они ће се брзо вратити.