Сечење цветових врхова на травама

Узгој зачинског биља одличан је начин да донесете свеже биље у своју кухињу за мало или никакво новца, али морате имати на уму неке ствари које би требало да вам дрвеће биљке производе најбоље лишће за дегустацију. Једна од ствари које треба имати на уму је да требате одрезати цветове врхове чим их угледате.

Цвјетови врхова на биљу

У раним фазама раста биљака, биљке улажу сву своју енергију у производњу лишћа и коријена. То је због тога што лишће и корен произведу енергију за биљку - довољно енергије да биљка може радити оно што биљка мисли да треба.

За биљку једини разлог да постоји је производња других биљака. Да би то постигла, већина биљака мора да произведе семе. Начин на који биљка даје сјеме је помоћу цвијећа. Једном када биљка добије оно што одлучи да има довољно лишћа и коријена, почеће да производи цвијеће. Једном када се цвет развије, сва енергија биљке (која је раније прешла у стварање лишћа и корена) прелази у производњу цвећа, а затим и семенки.

Сва енергија која је претходно усмерена у лишће нестаје и због тога долази до хемијске реакције која оставља листове на биљци горким и не тако укусним као некада. Биљка ће такође престати да производи нова лишћа.

Сечење врхова биљака са биљака

Када биљка цвета, то не значи да морате напустити биљку. Решавање овог проблема је веома једноставно. Уклоните цватњи врх. Једном када се цветови уклоне из биљке, биљка ће поново усмјерити енергију у производњу лишћа, а хемикалије у тим листовима ће се вратити на свој претходни (и много укуснији) ниво.

Редовно шишање и брање је одличан начин да се биљкама сачува од цветања и одласка у семе. Такође, чување биљака у њиховим идеалним условима успориће и време у коме једна биљка прелази на семе. Много биља, када се нађе у стресним ситуацијама, попут суше или екстремних врућина, убрзаће процес цветања у покушају да произведе семе пре него што умре. Избјегавање ове ситуације је најбоље.

Ако се сећате да ћете одсећи цвеће са својих биљака, увелико можете продужити прозор жетве ових биљака. Исечење цветања врхова неће наштетити вашој биљци и помоћи ће вам да ваша кухиња буде опскрбљена укусним биљем.