Савјети за органско вртларство: Узгој органских поврћа

Данас више него икад дворишне баште постају органске. Људи почињу да схватају и разумеју да су воће и поврће узгојено без хемијских ђубрива и пестицида много здравије. И они имају бољи укус. Наставите да читате како бисте искористили овај тренд са неколико једноставних савета за органско баштовање.

Шта је органско баштованство?

Само у органском врту можете буквално одвојити парадајз из винове лозе и јести га ту и тамо, уживајући у укусу свежег и зрелог од сунца. Није необично видети како баштованка органског поврћа једе еквивалент пуној салати, док се брине за башту - овде парадајз, неколико листова салате и грашак грашка или два. Органски повртњак је без хемикалија и природно расте, што га чини здравијим и сигурнијим начином узгоја биљака.

Узгој органског поврћа

Па, како почети узгајати свој властити врт поврћа? Почињете годину раније. Органске баште зависе од доброг тла, а добро тло зависи од компоста. Компост је једноставно декомпонирана органска отпадна материја, која укључује исечене дворишта, траву, лишће и кухињски отпад.

Изградња гомиле компоста је једноставно. Може бити једноставна попут дуљине од 6 стопа ткане жице израђене у круг. Започните стављањем листова или резница траве на дно и почните да стављате сав кухињски отпад (укључујући љуске јаја, мљевење кафе, ситнице и животињски отпад). Слој с више уреза у дворишту и оставите конопљу да ради.

Свака три месеца скидајте жицу и померајте је неколико стопа на другу страну. Гурните компост натраг у жицу. Овај процес се назива окретање. Радећи то, охрабрујете компост да кува и након годину дана, требали бисте добити оно што фармери називају 'црно злато'.

У рано пролеће понесите компост и обрађујте га у башти. Ово уверава да ће оно што посадите имати здраво тло, пуно хранљивих састојака, да расте. Остала природна ђубрива која можете користити су рибље емулзије и екстракти морских алги.

Савјети за органско вртларство

Садите повртњак користећи пратећу садњу. Невена и биљке љуте паприке далеки су пут ка спречавању бугова од уласка у вашу башту. За лиснато поврће и рајчицу, коријен окружите картоном или пластичним цевима, јер ће то спречити да се пузолики пуж не поједе на вашем младом поврћу.

Мреже могу дуго да спрече летеће инсекте да једу лишће младих биљака и такође ће обесхрабрити мољце који полажу личинке у вашу башту. Уклоните све црвене глисте или друге гусјенице руком одмах јер могу преко ноћи смањити цијелу биљку.

Берите своје поврће када достигне врхунац зрелости. Повуците биљке које више не дају плода и одложите их у своју компостну гомилу (осим ако нису болесне). Такође, будите сигурни и повуците било коју биљку која се чини слабом или болесном да помогне унапређењу здравог раста преосталим биљкама у вашем врту.

Узгој органског поврћа није ништа теже од узгоја традиционалне баште; само је потребно мало више планирања. Проведите зимске месеце гледајући каталоге семенки. Ако одлучите да идете са семенкама хеирлоома, будите сигурни да ћете их наручити раније, јер често компаније истекну до фебруара. Ако одаберете хибридно семе, изаберите она за која је познато да су отпорна на грешке и болести.

Уз мало додатне мисли, и ви можете имати здрав врт од поврћа. Својим укусним пупољцима ће се свидети, а знаћете да једете најздравију и најзакуснију храну око себе.