Када могу да убирам менту - научите више о берби листова менте

Мента има оправдану репутацију вртног насилника. Ако му дозволите да несметано расте, може и хоће да преузме. Брање биљака метвице често може биљку да контролише, мада је бољи метод садња у контејнер. Без обзира на то, метвица је живахна и лако се узгаја, мада се можда питате „када могу да убирам менту?“

Не постоји трик за брање листова менте, трик је у томе што се може користити довољно биљака менте. Наставите да читате како бисте сазнали како сакупљати листове менте.

Када могу да сакупим менту?

Мента је похлепна трајница која се испрва развија у уредну, грм зелену груду. Наравно, маскирање добро очуване биљке не траје дуго и довољно је времена да освојите остатак баште. Као што је већ поменуто, биљку је најбоље ограничити на контејнер, али ако није ваш, најбољи начин да укротите звер је бербом лишћа метвице.

Листове менте можете почети са пролећем чим прокључа, и наставите са жетвом што је чешће могуће. Не само да ће берба листова менте често контролисати биљку, већ биљци указује на производњу новог ароматичног лишћа. Што више будете одабрали, то ће више биљка расти, што значи да можете брати гранчице током читаве вегетацијске сезоне.

Сента садржи есенцијална уља која дају њену потпису арому. Да бисте максимално искористили арому и арому менте, берите врхунац, непосредно пре цветања. Бирајте менту ујутру када есенцијална уља прокувају да би добила најинтензивнији укус.

Како сакупљати менту

Нема трика за брање биљака менте. Листови се могу појединачно орезати ако вам је потребно само неколико или се биљка може подрезати маказицама и потом уклонити оставља са стабљика.

Ако мету не користите одмах, ставите стабљике у чашу воде на три до седам дана или је ставите у пластичну кесу која се чува у фрижидеру до недељу дана.

Користи за биљке менте

Сад кад имате доста менте, за шта га користите? Можете га осушити за касније или користити свеже. Угријте листове у врућој води неколико минута да бисте направили умирујући чај од менте. Замрзните лишће метвице заједно са брусницама или малинама и водом у лежиштима за ледене коцке за свечане, укусне коцкице леда.

Мента се истиче у кухињама Блиског Истока у табоули и другим јелима. Сачувајте менту у облику метвице за класичну зачину уз јањетину. Мента и грашак су класична комбинација, али покушајте са ментом са тиквицама или свежим пасуљем како бисте их уздигли до нечег узвишеног.

Листе метвице баците у салату од свежег воћа или је додајте преливима за салату и маринадама. Постељице украсите прилично свијетлим зеленим листовима или их баците свјежим кречом и шећером помијешаним са румом и газираном водом за освјежавајући мојито.