Шта је савојски шпинат - употреба и нега савојског шпината

Узгој различитих зеленила помаже у проширењу кухињских рецепата и побољшава исхрану. Зелено лагано узгајање, попут шпината, преводи се у различите сврхе. Савојски шпинат је још више свестран од глатких листова. Шта је савојски шпинат? Наћи ћемо прекомерну употребу савојског шпината и како га узгајати и бринути се за ово храњиво зелено храњиво.

Шта је савојски спанаћ?

Шпинат је одличан свеж, сос, у јухама, па чак и добро смрзава. Кукурузни шпинат, орсавој, има густе листове са ефектом трулежи. Има робустан, земљани окус који има тенденцију горчења на старијим, већим лишћем. Можете посадити у пролеће, или на зиму биљке у многим зонама. Вртларима у зонама од 6 до 9 УСДА треба пробати узгој савојског шпината.

Коврчави шпинат листова наизглед је поријеклом из Перзије и назива се аспанакх. Ова сорта шпината има дубоко зелене, згужване листове са утиснутим венама. Листови су овалне до дугуљасте и повремено у облику срца. Расте 5 до 6 инча (13-15 цм). Спанаћ преферира хладне температуре и јабуке када је 80 степени Фахренхеита (27 ° Ц) или више. Тло мора бити добро храњиво и просечне плодности.

Њега шпината Савои

Узгој савојског шпината је једноставан. Припремите кревет тако што ћете подмлатити органску твар и посијати сјеме у рано прољеће или јесен. Листови берите онако како долазе за најбољи укус. Узастопна сјетва обезбедиће сталну бербу.

Држите коров ван кревета и земља умерено влажну. Употреба компоста као споредне хаљине може вам помоћи у оба стања и постепено ће ослободити храњиве састојке.

Ако се очекује велика топлота, користите заштитну крпу да спречите затезање. Цропротатион је важан део неге савојског шпината који може спречити многе уобичајене фолиарне болести и штеточине.

Употребе шпината савоја

Млади, њежни листови најбоље су свежи у салатама или асандвичу. Пошто су листови дебљи од обичног шпината, савои добро стоји при кувању. Можете га користити уместо куваног зеленила попут лука или кале. Зачините га јаким укусима попут лука и белог лука.

Такође се на крају лијепо убацује у супе и прилози. Користите лепе листове свеже, али мало осушене додавањем пржења или умака који се прекривају. Ово је заиста свестрано поврће које се лако узгаја и одржава.