Како чувати марелице: Сазнајте више о неги марелице после жетве

Ах, славна берба марелице. Чекамо већи део одрастања слатких, златно зарумених плодова. Марелице су познате по својој деликатности и зато се беру пре него што сазреју у потпуности. Марелица после бербе често је подложна гужви, гужви и гужви, што може нагристи плод. Неколико савета за руковање марелицама могу вам помоћи да спремите своје воће до савршенства и уживате у томе. Прочитајте даље како бисте научили како да чувате марелице за најбољи успех икада.

Савјети за руковање марелицама

Комерцијални узгајивачи морају посебно пазити на паковање, температуру и влагу приликом складиштења марелица на тржиште. Марелице марелице треба држати одвојено од воћа које емитују етилен, што ће убрзати њихово зрење и слабе квалитете до доласка у продавнице. Кућни вртлари такође морају бити опрезни у вези са овим питањима ако желе да им тешко зарађени плодови трају.

Мислите на марелице као налик на јаја у својој деликатности. Крхотине, воћне ране и гљивични проблеми могу пратити неправилну бербу и негу марелица после жетве. Временски период бербе варираће овисно о сорти и зони, али генерално, требало би их одабрати кад су још жутозелене боје. Једном када зелени плодови почну да постају златни, време је за бербу.

Затим је важно пажљиво их спаковати да не би дошло до грубљења, јер се плодови четкају једни против других и контејнером. Фоамеггсхелл облици, новине и други предмети за јастук могу се користити за омекшавање спремишта које се користи за чување марелица након жетве. Никада не слажите више од двослојних слојева да не бисте дробили плодове.

Комерцијални узгајивачи ће или хидро или собне марелице бити бољи од паковања како би повећали рок трајања, али то није нужно практично за домаће произвођаче.

Како чувати марелице

Након пажљивог паковања, морате испунити одређене услове заштите околине за складиштење марелица након жетве. Оптималне температуре за одлагање марелица су од 31 до 32 степена Фаренхајта (-0,5-0 Ц.) Избегавајте било какво смрзавање.

Релативна влага треба да се креће између 90 и 95%. Не стављајте гајбе или кутије у близини подручја у којима такође складиштите јабуке, шљиве, брескве, јер испуштају плин етилен.

Брига о марелицама након бербе није тешка, али морате се придржавати неколико правила да бисте сачували усев. Са одређеним култиварима, можете очекивати да ће свеже воће задржати 1 до 2 недеље, док друго траје до 4 недеље.

Придржавање правила заштите животне средине и складиштења марелице након неговања бербе осигураће вам да дуго уживате у марелицама након испадања дрвећа.