Микроклима за поврће: употреба микроклимата у повртњацима

Да ли сте икада засадили низ поврћа преко баште и приметили да су биљке на једном крају реда веће и више продуктивне од биљака на другом крају? Након првог пада мраза, да ли су неке од ваших биљака нетакнуте, а остале тешко оштећене? Ако је тако, ваш град има микроклиму.

Шта су микроклимати у повртњацима

Микроклимата су подручја у вашој башти која се разликују у количини сунчеве светлости, ветра и падавина које добијају. Микроклима у поврћанским вртовима може утицати на раст биљака и количину производа који дају. Научите да идентификујете ове области, а затим одаберите исправне микроклиме за поврће које желите да узгајате.

Разумевање Веггие микроклиме

Многе карактеристике утичу на то колико сунчеве светлости, падавина и ветра доспева у башту, као и на то како кишница испарава или одводи из земље. Мапирање ових микроклима у повртњацима је први корак да ову појаву искористите у своју корист.

Ево карактеристика за препознавање када баштованство са микроклиматима:

• Нагиб: Без обзира да ли имате нежан талас према пејзажу или се бавите брдовитим тереном, косина има одређени утицај на вегетаријанске микроклиме. Виша земља се суши брже, док нижа подручја задржавају влагу. Падине окренуте према сјеверу су сјеновитије. Температуре тла остају хладније. Падине окренуте према истоку пружају поподневну хладовину током летњих врућина. Западне падине су вероватније ударене налетима ветра с приближавања олујним фронтовима.

• Ниске тачке: Мала натапања у пејзажној опреми подложна су поплави. Хладнији ваздух такође тоне у ниско лежећа места и ствара џепове мраза.

• Структуре: Зграде, дрвеће, зидови и ограде стварају сенке у врту. Камене и дрвене конструкције такође могу апсорбирати топлоту од сунца током дана и ослобађати је ноћу. Зидови окренути према југу примају више сунчевих зрака него они који су окренути према северу. Лишће дрвеће пушта сунчеву свјетлост у земљу у рано прољеће, док њихова надстрешница пружа хладовину касније у сезони. Зграде, зидови и тротоари током дана апсорбују топлоту и ослобађају је ноћу. Зграде, зидови и ограде могу послужити као вјетровке. Ветар повећава губитак топлоте, оштећује лишће и суши тло.

Вртларство са микроклимама

Након што лоцирате разне микроклиме у свом дворишту, покушајте да ускладите идеалне услове узгоја сваког поврћа са најквалитетнијом микроклимом:

• Купус: Посадите ове усјеве хладног времена у којима имају хладовину од средњег поподневног сунца. Покушајте са падинама окренутим према истоку или северу, у сенци виших биљака, зидова или зграда.

• Зелениш: Посађајте лиснато зеље (зелена салата, шпинат, чардак) на сјеновитим мјестима око кукуруза или пасуља, на дну падина окренутог према сјеверу или испод листопадних стабала. Избегавајте ветровите пределе који могу оштетити лишће.

• Грашак: На врх брда посадите краткосечне пролећне усеве чим земља може да се обрађује. Берите рано и поновно посадите поврћем. Покушајте сјетити јесењи грашак на дну падина са сјевера окренутим тамо гдје је хладније, а тло задржава влагу.

• Паприке: Садите паприку на падинама источне или јужне стране и на подручјима са ветровима. Ово плитко укоријењено поврће подложно је лому.

• Бундеве: Ниске тачке и џепови од мраза савршени су за ову усев који глади влаге. Посадите бундеве у намочено тло након свих опасности од мраза на пролеће. Када јесен смрзава лишће, берите бундеве за јесење украсе или ваш омиљени рецепт за пите.

• Коренасто поврће: Садите поврће са кореновима (шаргарепа, репа, репа) на падинама источног или западног дела где ће добити делимичну хладовину или резерву за ветровите површине које би могле оштетити приземне усјеве.

• Парадајз: Растезне биљке у редовима на падинама окренутим према југу. Посадите рајчицу у близини термичких потпорних зидова, шетње или прилазних путева или топлих углова који су заштићени од мраза.