Јело ораха гинко: информације о плодовима стабала гинка

Током последњих десетак година или тако нешто Гинко билоба је себи направио нешто име. То је сматрано обновљивим за губитак памћења. Наводно лек извлачи се из осушених листова гинка. Гинкго такође производи воће, прилично мирисно воће. Смрдљив плод може бити, али шта је са плодовима стабала гинка? Можете ли јести воће гинка? Хајде да сазнамо.

Је ли гинкго воће јестиво?

Гинкгоис је листопадно дрво које је највише повезано са древним цикадама. То је реликвија из праисторије, датира још из пермског периода (пре 270 милиона година). Једном за кога се мислило да је изумро, поново га је открио научник Герман касних 1600-их у Јапану. Група кинеских будистичких монаха извршава своју мисију спасавања и гајења врста. Били су успешни, а данас се гинко може развити широм света као украсно стабло.

Као што је већ поменуто, дрво даје плодове, или барем женке. Гинкго је дволичан, што значи да се мушки и женски цветови рађају на одвојеним стаблима. Плод је меснат, смеђе-наранџасте боје величине трешње. Иако дрворед не доноси плодове до 20. године живота, једном када то учини, надокнађује тај недостатак снажним производњом.

Велики број воћа падне са дрвета, не само да прави неред, већ и уситњено воће ослобађа прилично непријатног мириса. Сложити се да је арома непријатна, али у којој мери зависи од особе - некоме је то описано као зрели камемберов сир или размућени путер , и други који више упоређују псећи измет или повраћање. Без обзира на случај, већина људи који сади гинкготреес одлучују се за садњу мушких стабала.

Али ја се трудим, шта је са плодовима стабала гинка? Да ли једете гинкго воће? Да, воће гинкго је јестиво у умереном стању, а ако можете препустити се гадном мирису. То је рекло, оно што већина људи једе је орах у плоду.

Јести гинкго Билоба орашасте плодове

Источни Азијци сматрају да једу Гинкго билоба орашасти плодови су делиција и конзумира их не само због свог укуса, већ и због хранљивих и лековитих својстава. Ораси подсећају на пистацио са меком, густом текстуром који има укус комбинације едамаме, ораха кромпира и пињоле до неких или кестена другима.

Орах је у ствари сјеме и продаје се у Кореји, Јапану и Кини као „сребрна орах од марелице“. Обично се тостирају пре јела и користе се у дезертима, чорбама и месу. Они су, међутим, благо токсични. Одједном се треба јести само афев семење. Орах који видите садржи горке цијаногене гликозиде. Они се распадају када се орах скува, али задржава спој 4-метоксипиридоксина, који исцрпљује витамин Б6 и посебно је токсичан за децу.

И, као да увредљиви смрад и токсична једињења нису довољно да одврате многе, гингко има још један ас у рукаву. Твоја месната превлака семена садржи хемикалије које могу резултирати индерматитисом или стварањем пликова сличних отровању.

Све што је речено, орашасти ораси гинко садрже мало масти и високи инниацин, скроб и протеине. Након уклањања спољног слоја (усегловес!), Матица је савршено сигурна за руковање. Само не једите превише на онеиттинг.

Изјава о одрицању одговорности: Садржај овог чланка је само у образовне и баштенске сврхе. Пре употребе или гутања било које биљке или биљке у медицинске сврхе или на неки други начин, обратите се лекару, медицинском травару или другом одговарајућем стручном савету.