Сунрисе Рхубарб Вариети - Како узгајати биљке Сунрисе Рхубарб

Рхубарб је поврће са хладним временом, живописне, укусне стабљике које се могу користити за прављење пита, соса, џемова и колача. Боја стабљике варира у зависности од сорте и варира од црвеног тогреена са свим варијацијама између. Сорта Сунрисе рабарбара испије и има густу, чврсту стабљику која добро подноси конзервирање и смрзавање.

О биљкама Сунрисе Рхубарб

Излазак сунца није уобичајен у продавницама прехрамбених производа, где је већина рабарбара црвена. Ова сорта даје дебеле, ружичасте стабљике. То додаје прилично новост у поврћу, али Сунрисе рабарбара користи у кухињи све врсте од пита и џемова до колача и сос од сладоледа.

Захваљујући својој густој стабљици, Сунрисе рабарбара је посебно корисна за конзервирање и замрзавање. Подржаваће ове начине складиштења, без да се распадну или постану превише кашави.

Како расти сунчеви рабарбар

Као и друге сорте рабарбара, Сунрисе се лако узгаја. Преферира хладније време, богато тло и пуно сунца, али ће подносити и сенку и кратке периоде суше. Припремите тло са доста органске материје и будите сигурни да ће исушити велланд и не оставити стајаћу воду да труне коријење.

Рхубарб се најчешће узгаја из његових крошњи, које се могу побећи изнутра или споља. Трансплантације високе најмање 10 центиметара могу да се избоче већ две недеље пре последњег мраза. Посадите крошње тако да су корене на 2 до 4 инча (5-10 цм) испод земље и на 1,2 метра једна од друге. Редовно заливајте младу Сунрисе рабарбару, мање сазревање. Употријебите за сузбијање корова.

Жетва Сунрисе Рхубарб

Да би вишегодишњи рабарбар био здрав, најбоље је да сачекате отприлике две године да покупе било које стабљике. Извадите стабљике након што досегну висину од око 12 до 18 инча (30-46 цм). Или уврните стабљике да бисте их извадили из основе или користите маказе. Код вишегодишњих биљака можда ћете моћи да берите у пролеће и јесен, али увек остављајте акустичне стабљике иза себе. За једногодишња доба, крајем љета берите све стабљике.

Користите рабарбару одмах у печеним џемима од печења или их одмах сачувајте конзервирањем или замрзавањем. Једино је јестиво јестиво; листови су заправо отровни, па их одложите и држите стабљике.