Шта је Босцова крушка: Услови узгајања Босцовог дрвета

Љубитељи крушке познају класичан укус Босцове крушке и неће прихватити друге алтернативе. Шта је Босцова крушка? За разлику од већине сорти крушке, Босц се заслађује рано, тако да можете уживати у плоду скоро од бербе. Обично берба Босцових крушака почиње у рану до средину јесени, а плод ће правилно чувати зиму.

Шта је Босцова крушка?

Босцове крушке су уведене почетком 1800-их. Ово значи да су дио наше прехране већ неко вријеме и чврсто се укоријенило као једна од најукуснијих крушака. Нејасно је да ли је сорта белгијска или француска иноригина, али је произвођач у касној сезони, често назван зимница. Хладнији крајеви земље савршени су за Босцово узгој стабала. Неки савети ће вам помоћи да научите како узгајати Босц крушке.

Босцс развија слађи укус док је на дрвету и не треба им толико хладног времена за чување предивног укуса. Ако се воће бере врло брзо, оно ће достићи врхунски укус за 14 дана. Кожа на Босцовим крушкама има чудесан рђави тон, мршав, док је унутрашње месо кремно бело, слатко и масно. Заправо се у неким областима сорта назива Буерре Босц.

Остала имена укључују европску крушку, Каисер Алекандер и Цалабассе Босц. Дрвећа су прво комерцијално узгајана у источним Сједињеним Државама, али сада се примарно комерцијално узгајају на пацифичком северозападу.

Како узгајати Босц крушке

Требат ће вам потпуна сунчана локација с добро исушеним соландским крајем љета за хлађење најбољег Босц дрвећа. Дрво Босцове крушке лако се узгаја једном кад је успостављено.

Користите улог кад је дрво младо да бисте га вежбали равно и обрезивали дрво крушке годишње да бисте промовисали снажан облик скеле. Орежите сваку гранчицу на пролеће да бисте помогли биљци да постигне леп облик отворене вазе. Стабло почиње да даје плод, а неки ће се можда морати уклонити рано ако су гроздови превише дебели. То ће омогућити другим плодовима да сазревају у потпуности.

У прољеће оплодити биљку, ширењем добро иструљеног стајског гноја око коријенске зоне. Пазите на штеточине и болести и одмах се борите.

Савети за бербу Босц крушака

Можда желите да сачекате да видите да ли ваше Босцове крушке попримају лепшу боју или постају мекане на додир, али немојте. Кожна и смеђа кожа смеђе коже и циннамон природни су део ове сорте. Зеленкастоцрвени тонови постат ће суптилно жути када зрело воће и дно стабљике може мало нагурати.

Најбољи начин да се одреди када ће бити жетва је проверавање крава. Извршите нежан притисак на врату да бисте открили да ли омекшава. Воће се може јести одмах са стабла и биће слатко-оштро, хрскаво и освежавајуће. Сазревање раних крушака можете завршити тако да их оставите на собној температури. Крушке само хладите када су зреле.