Шта је шропсхире шљиве - Водич за узгој шампона шрупсирске шљиве

Једна од најбољих сорти шљива за кување је Шропсхире, врста Дамсона, која се често назива и шљиве јер добро суши и укусна је. Арома може бити адстригентна када је сирова, али пријатна када се кува, пече или суши. Прочитајте за више информација о шропсхиреу орезивих Дамсона да бисте сазнали да ли је ово право стабло шљиве за вашу башту.

Шта је шропсхире шљива?

Шропсхире шљиве једна је од неколико врста Дамсонових шљива. То су мале шљиве горког укуса када се једу свеже. Већина људи не ужива у укусу свежег Дамсона, али све се трансформише и сушењем и кувањем.

Када се овим шљивама дозволи да се претворе у суве шљиве или се пеку, пирјају или кувају, њихов укус се трансформише и постају сладак, богат и укусан. Постоје и друге врсте Дамсона, али шропсхире шљиве шљиве Дамсон многи сматрају укуснијим плодовима. Они су тамно љубичасте боје, жутог меса, дужи од других сорти и овалног облика.

Стабло шропсхира је мање од осталих воћки, са компактном структуром раста. Добро се сналази у зонама 5 до 7 и одупире се многим болестима. Шропсхире је такође самосродан, тако да вам није потребно друго дрво шљиве за опрашивање. Ово и мала навика раста чине растуће шпанско орезивање Дамсонс добром опцијом за мање вртове.

Како узгајати шљиве шљиве шљиве

Узгој шропсхире шљиве Дамсонс захтева сличну негу као и друге врсте стабала шљиве. Вашем дрвету ће требати пуно сунца, најмање шест до осам сати дневно. Потребно му је тло које је богато и плодно и добро исушује. Важно је измијенити тло прије садње ако ваше не задовољава ове потребе.

Током прве вегетацијске сезоне, стабло шљиве потребно је редовно залијевање да би се успоставили добри корени. Треба га обрезивати и рано да би се створио добар облик, а затим изнова сваке године одржавати облик и створити адекватан проток ваздуха између грана.

Једном када је успостављено, ово је воће које не треба много пажње. Можете оплодити једном годишње ако ваше тло не садржи пуно хранљивих састојака, а лагана обрезивање сваке касне зиме је добра идеја.

Иначе, једноставно уживајте у прилично белим цветовима у рано пролеће и берите своје шропсхире шљиве у рану јесен. Можете користити или кухати сухе шљиве, сушити их, користити у печењу и сланим јелима и уживати у плодовима током цијеле године.