Монтморенци Цхерри Инфо: Како узгајати Монтморенци Тарт Цхерри

Монтморенци тарте трешње су класика. Тамне, слатке трешње одличне су за свјеже јело, али ако желите испећи и сачувати, треба вам нешто мало колача.

Информације о Монтморенци Цхерри

Монтморенци је стара сорта вишње, која потиче стотинама година у Француској. Такође је најраспрострањенија пикантна трешња за комерцијалну употребу, па су шансе да ако сте икада имали производ са пикантним вишњама имали сте Монтморенци.

Дрвеће вишње Монтморенци издржљиво је у зонама 4 до 7 и треба им око 700 сати хладних сати у зимским месецима. Стабла Монтморенци можете пронаћи на стандардним и патуљастим подлогама, а сва расту у пријатном овалном облику. Обиље касног пролећног цвећа прате трешње које сазревају и спремне су за бербу крајем јуна.

Најбоље за Монтморенци трешње су конзерве и пите. Укусни окус, са само мало слаткоће, даје јединствен укус дезертима и џемовима. Увек можете додати више шећера, али најбољи рецепти имају одличну равнотежу између природне трновитости трешања и додане слаткоће.

Узгој Монтморенци трешње

Дрвећу трешње је потребно пуно сунца и простора да би расли без гужве. Глинаста до пешчана тла су најбоља и треба их добро исушити. Ова стабла могу успевати у тлу које није веома богато или плодно. Ваша трешња Монтморенци ће моћи да поднесе неку сушу, али добро је је редовно залијевати, бар током прве вегетацијске сезоне, како би се коријени успоставили.

Монтморенци је самоплодна сорта, што значи да можете да га узгајате без других сорти трешања у области за опрашивање. Међутим, добићете више воћа ако у своје двориште укључите још једног опрашивача.

Одржавање дрвећа трешње треба да укључује и годишње обрезивање током неактивне сезоне. Ово ће вам помоћи да одржите добру форму за дрво, а подстакнут ће и добру производњу воћа и проток зрака за превенцију болести.

Ово је најпопуларнија трешња у Америци и са добрим разлогом размислите о Монтморенци-у ако тражите ново воћно дрвеће за свој кућни воћњак или патуљасту сорту за своје мало двориште.