Шта је рајчји рајч - Савјети за узгој ружичастих ракијиних парадајза

Данас је домаћем баштовару доступно толико сјајних сорти рајчице, да поступак селекције може учинити изазовнијим. Уз неке основне информације о Пинк Брандивине, можете лако уживати у овим парадајзима овог лета.

Шта је ракија од ракије?

Брандивине никада неће освојити награду за најлепши парадајз, већ једноставно може победити за укуснији. Ово је богат парадајз пуног окуса који не разочара. Плодови су крупни, сваки по килограме, и често су мало нешкодљиви или испражени. Кожа је ружичасто-црвене боје, због чега се ови парадајзи често називају Пинк Брандивинес.

Ови парадајзи се могу користити на различите начине у кухињи, али су цењени због једноставног резања и уживања у сировој и свежој виновој лози. Сазревају касније у сезони него друге сорте, али чекање се исплати.

Како узгајати ружичасти рајчји парадајз

Узгој ружичасте рајчице се не разликује много од узгоја осталих парадајза. Биљкама је потребно пуно сунца и треба их налазити на размаку од 18 до 36 инча (0,5 до 1 м.) Један у другом или у посебним посудама.

Тло би требало бити богато храњивим тварима и добро га дренирати, а редовно залијевање је од пресудног значаја. Биљкама је потребно један до два инча (2,5 до 5 цм) кише недељно, па заливати водом по потреби. Премало воде или наводњавање које није конзистентно може довести до пуцања плодова.

Уз добру негу Пинк Брандивине, требало би да добијете скромну жетву чак 30 дана након осталих сорти парадајза. Ова врста биљке парадајза није велики произвођач, али ће вам дати неке од најукуснијих парадајза које сте икада имали, а воће дуго након што су други престали да производе.