Зона 9 Кале биљке: Можете ли узгајати кељ у зони 9

Можете ли узгајати кељ у зони 9? Кале је можда једна од најздравијих биљака које можете узгајати, али дефинитивно је усев хладног времена. У ствари, мало мраза доноси слаткоћу, док топлота може резултирати снажним, горким, непријатним укусом. Које су најбоље врсте кељ за зону 9? Да ли постоји тако нешто попут кале са врућим временом? Прочитајте за одговоре на та горућа питања.

Како узгајати Кале у зони 9

Природа је створила кељ као биљку по хладном времену и, до сада, ботаничари нису створили заиста разнолику сорту отпорну на топлоту. То значи да узгајање биљака из зоне 9 кељ захтева стратегију, а можда и мало покушаја и грешке. За почетак, посадите кељ у хладу и будите сигурни да му дајете пуно воде током топлог времена. Ево још неколико корисних савета баштована из зоне 9:

• Сјеме кеља посадите у затворену позну зиму, а затим пресадите саднице у врт у рано пролеће. Уживајте у жетви све док време не постане прегријано, а затим се одморите и наставите са бербом свог кеља када је јесен хладније.
• Сукцесија посадите сјеме кеља у малим усевима - можда серија сваких пар недеља. Набијте бебу кељ када су листови млади, слатки и њежни - пре него што постану жилави и горки.
• Посадите кељ у касно љето или рану јесен, а потом бежите биљку када је следеће пролеће време хладно.

Цоллардс вс. Зоне 9 Кале Плантс

Ако одлучите да узгој кељ за вруће време буде превише изазован, узмите у обзир и зелено огрлице. Овратници добијају лош раст, али у стварности су две биљке уско повезане и генетски су готово идентичне.

Прехрамбено, кељ има нешто више витамина А, витамина Ц и гвожђа, али огрци имају више влакана, протеина и калцијума. Оба су богата антиоксидансима, а обојица су натпросечна када је у питању фолат, калијум, магнезијум, витамин Е, Б2 и Б6.

Њих двоје су обично заменљиви у рецептима. У ствари, неки људи воле нешто блажи укус овратног зеленила.