Информације о кинеском Баиберрију: Узгој и брига о воћкама Иангмеи

Иангмеи воћке (Мирица рубра) углавном се налазе у Кини где се узгајају ради свог воћа и користе се као украс уз улице и у парковима. Називају се још и кинеским стаблима јагода, јапанском боровницом, Иумберри или кинеским дрвећем јагоде. Будући да су аутохтони у источној Азији, вероватно нисте упознати са дрветом или његовим плодом и тренутно се питате шта је то плод јангмеја. Прочитајте даље како бисте сазнали више о узгоју стабала кинеског дрвећа боровница и другим занимљивим кинеским информацијама о купари.

Шта је воће Иангмеи?

Иангмеи воћке су зимзелене биљке које дају љубичасто округло воће које наликује бобици, отуда и њихов алтернативни назив кинеска јагода. Воће, међутим, није бобица, већ пијавица попут трешања. То значи да се у центру плода налази јединствено семе камена окружено сочном пулпом.

Воће је слатко / трпко и богато антиоксидансима, витаминима и минералима. Воће се често користи за прављење здравих сокова, као и за конзервирање, сушење, кисело месо, па чак и претварање у алкохолно пиће попут вина.

Чешће која се продаје као „Иумберри“, производња се у Кини нагло повећала и сада се увози и у Сједињене Државе.

Додатне информације о кинеском Баиберрију

Кинеска боровница има значајну економску вредност јужно од реке Јангце у Кини. У Јапану је префектурни цвет Коцхија и префектурно дрво Токушиме где се обично спомиње у древним јапанским песмама.

Дрво је више од 2000 година у лековитој употреби због својих пробавних квалитета. Кора се користи као адстригентно средство за лечење тровања арсеном, као и код кожних поремећаја, рана и чирева. Семе се користи за лечење колере, проблема са срцем и стомачним тегобама попут чира.

Савремена медицина гледа на високе нивое антиоксиданата у воћу. Сматра се да из тела у потпуности избаце слободне радикале. Такође штите мозак и нервни систем и наводно спречавају катаракту, старење коже и ублажавају артритис. Воћни сок се такође користи за смањење крвног притиска и за враћање кваривости крвних судова, као и за лечење дијабетеса.

Узгој кинеске базге

То је дрво малог и средњег вела са глатком сивом кора и заобљеном навиком. Дрво је дволично, што значи да мушки и женски цвјетови цвјетају на појединим дрвећима. Када је незрео, плод је зелене боје и сазрева у тамно црвену до љубичасто-црвену боју.

Ако сте заинтересовани за узгој сопствених биљака кинеске базге, они су издржљиви до УСДА зоне 10 и успевају у субтропским, приморским регионима. Иангмеи се најбоље сналази на сунцу до делимичне сенке. Имају плитки коријенски систем који најбоље успијева на пјесковитом, иловадном или глиновитом земљишту са одличном дренажом и који је или благо кисео или неутралан.