Берба воћа Манго - научите када и како убрати воће Манго

Мангос је економски важан усев у тропским и суптропским областима света. Побољшања у берби манга, руковању и отпреми донела су му светску популарност. Ако имате довољно среће да имате дрво манга, можда сте се питали „када да изаберем своје манго?“ Наставите да читате како бисте сазнали када и како убрати воће манга.

Манго Фруит Харвест

Мангос (Мангифера индица) живе у породици Анацардиацеае, заједно са индијским огртовима, спондијама и пистацијама. Мангоси су настали у индо-бурмској регији Индије, а узгајају се широм тропских до суптропских низина света. У Индији се гаје више од 4.000 година, постепено се враћајући у Америку током 18. века.

Мангоси се узгајају на Флориди комерцијално и погодни су за пејзажне узорке дуж југоисточних и југозападних приобалних подручја.

Када да изаберем свој Мангос?

Ова средње или велика (30-100 стопа висока) (9-30 м.) Зимзелена стабла дају плодове који су заправо коприве, а које се разликују у величини у зависности од сорте. Берба плодова манга обично почиње од маја до септембра на Флориди.

Док ће манго сазрети на дрвету, брање манга се обично догађа када је фирма још зрела. Ово се може догодити 3-5 месеци од тренутка када цветају, у зависности од сорте и временских услова.

Мангос се сматра зрелим када се испуне нос или кљун (крај плода насупрот стабљици) и рамена плода. За комерцијалне узгајиваче воће би требало да садржи најмање 14% суве материје пре бербе манга.

Што се тиче обојења, боја се углавном променила из зелене у жуту, могуће са благим руменилом. Унутрашњост воћа у зрелости се променила из беле у жуту.

Како убрати воће манга

Плод са манго стабала не сазрева одједном, тако да можете одмах изабрати оно што желите појести и оставити га на дрвету. Имајте на уму да ће плоду након сакупљања бити потребно најмање неколико дана да сазри.

Да бисте побрали своје манго, дајте воће тегљачу. Ако се стабљика лако одсече, зрела је. Наставите са жетвом на овај начин или користите шкаре за обрезивање како бисте уклонили плод. Покушајте оставити стабљику од 10 инча (10 цм) на врху плода. Ако је стабљика краћа, одлази лепљив, млечан сок, који није само прљав, већ може изазвати опијеност. Саббурн изазива црне лезије на плоду, што доводи до труљења и резања времена складиштења и употребе.

Кад су мангоси спремни за одлагање, исеците стабљике на 6 мм и ставите их у носаче како би сок могао да исцури. Сазревају манго између 70-75 степени Ф. (21-23 ° Ц). Ово би требало да траје између 3-8 дана од бербе.