Шта је купус са штапићем за шетњу: како узгајати штапни купус

Када комшијама споменете да узгајате купус, највјероватнији одговор ће бити: „Шта је штапиће купуса?“ Биљке купуса са штапићем (Брассица олерацеа вар. лонгата) производе листове купуса на врху дугог и чврстог стабљике. Неки ово поврће називају "штап за ходање". Сви се слажу да спада међу необичније вртне поврће. Прочитајте информације о томе како узгајати купус.

Шта је штапиће купуса?

Купус са штапићем није познат, али га воле баштовани који га узгајају. Скоро да личи на биљку Др. Сеусс, са веома високим, чврстим стабљикама (високим до 18 стопа) на челу са листићем купуса / кеља. Рођен на Каналским острвима, јестив је украс и сигурно ће привући пажњу у вашој башти.

Биљка расте брже од Јацковог брашна. Стабљика му пуца до 10 стопа у једној сезони, стварајући довољно лишћа да вас држи у поврћу за сезону. То је краткотрајна трајница у зонама УСДА 7 или више, која стоји у вашој башти две или три године. У хладнијим регионима гаји се као годишњак.

Како узгајати штапиће купуса

Биљке купуса са штапићем за штапиће готово су једноставно узгајати као и обичан купус или кељ. Узгој купуса са штапићем требало би да се одвија у неутралном земљишту, са пХ између 6,5 и 7. Биљка не успева добро на киселим тлима. Тло мора имати одличну дренажу па га треба мијењати са неколико центиметара органског компоста прије садње.

Сјеме купуса започните ходати у затвореном простору око пет седмица прије посљедњег предвиђеног мраза. Контејнере држите на прозору у просторији око 55 степени Фаренхајта (12 Ц.). Након месец дана, пресадите младе саднице на отвореном, омогућавајући свакој биљци најмање 40 центиметара собе са лактом са сваке стране.

Узгој купуса са штаповима захтева седмично наводњавање. Одмах након пресађивања дајте младим биљкама купуса два центиметра воде, а затим још два центиметра недељно током вегетацијске сезоне. Ставите биљку како почиње да расте.

Можете ли јести купус са шетањем?

Не треба вам бити непријатно да питате "Можете ли јести купус са шеширом?" То је тако необична биљка, тешко је замислити то као усјев. Али једноставан одговор је "да", можете берити и јести лишће биљке. Боље вам је да не покушавате јести дебело стабљико.