Биљке које расту у хладном времену: Пролеће Садња усева током хладне сезоне

Не требате чекати високо љето да бисте започели свој врт. У ствари, много поврћа расте и има бољи укус у хладнијим пролећним температурама. Неки, попут зелене салате и шпината, појачаће се када време постане претопло и могу се узгајати само на хладним температурама. Наставите да читате да бисте сазнали више о томе како посадити поврће у хладним сезонама.

Биљке које расту по хладном времену

Шта су усеви хладне сезоне? Усјеви хладне сезоне клијају у хладном тлу и сазревају уз хладно време и кратке дневне светлости, што значи да су савршени за садњу у рано пролеће. Сјеме грашка, лука и зелена салата клијат ће до 35 Ф. (1 Ц.), што значи да могу у земљу ући чим се не смрзну и искористе.

Већина осталих прехрамбених усјева хладног времена клијат ће у тлу чак 40 Ф. (4 Ц.). Ту се убраја много коријенског поврћа и лиснатог зеленила попут:

• Цвекла
• Шаргарепа
• Турнепс
• Радисх
• Купус
• Овратници
• кељ
• Спанаћ
• Свисс цхард
• Аругула
• Броколи
• Карфиол
• Кохлраби
• Кромпир

Пролеће садње усева хладне сезоне

Понекад је период између тла који постаје обрадив и високог лета ужасно кратак. Одличан начин за почетак, без обзира где живите, је да семе покренете у затвореном простору још раније на пролеће, а затим их пресађујете као саднице када је време управо у реду. Многи усјеви за храну у хладном времену могу да се покрену у затвореном простору шест до осам недеља пре последњег датума мраза.

Пазите да кад избаците биљке са хладним временом у вашу башту, уштедите довољно простора за топле биљке. Биљке које расту у хладном времену често су спремне за жетву у време када биљке за вруће време могу бити пресађене, али посебно благо лето може значити да ће ваша салата и шпинат трајати много дуже него што сте планирали.