Узгој кокица - услови узгоја кокица и како узгајати кокице

Већина нас га обожава, али јесте ли знали да поред тога што купујете из продавнице, заправо можете уживати и у узгајању кокица у башти? Кокице нису само забаван и укусан усјев за узгој у башти, већ ће се и чувати неколико месеци након бербе. Наставите да читате како бисте сазнали више о подацима о биљци кокица и како узгајати кокице у сопственој башти.

Информације о биљци кокица

Кокице (Зеа маис вар. еверта) је Индијанка биљка која се узгаја због својих укусних јестивих зрна. Две врсте кокица које се гаје су бисер и пиринач. Бисерне кокице имају округла језгра, док су коштице рижиних кокица издужене.

Узгој кокица и слатког кукуруза у истој башти даје разочаравајуће резултате због унакрсног опрашивања. Умереним опрашивањем дају се кокице са високим процентом неиспраних сјеменки и лошег слатког кукуруза. Кокице сазревају стотину дана након садње. Свако ухо даје једну порцију кокица, а свака биљка даје једно или два ушију.

Па где можете да пронађете биљке кокица? Кокице не пресађују добро, па се најчешће узгаја из семенки посађених директно у башти. Много је сорти семена које можете бирати и већина их се бави баштањем. Кокице можете да наручите и од угледних семенских компанија, а локална канцеларија за проширења може да пружи савет онима који се добро сналазе у вашем крају.

Услови узгајања кокица

Кокице требају пуно сунца и богато дренирано тло. Пре садње убаците слој компоста од 2 до 4 инча у земљу и поспите 1 ½ килограма ђубрива 16-16-8 по земљи и добро је залијевајте. Изаберите локацију са приступом наводњавању, јер баш као и друге биљке кукуруза, биљкама кокица је потребно пуно воде током вегетације.

Узгајајте биљке кокица у групама да бисте осигурали добро опрашивање и добро напуњене уши. Поједина биљка производи уши са мало или без икаквих зрна, а неколико биљака производи уши које су слабо испуњене. Већина домаћих баштована узгаја кокице у неколико кратких редова.

Како узгајати кокице

Посадите кокице када је опасност од мраза прошла и земља је топла. Семе посејте дубоко 1 до 2 инча и размакните их 8 до 10 центиметара. Уместо да их садите у један или два дугачка реда, направите низ кратких редова размакнутих 18 до 24 инча. Густина биљке осигурава добро опрашивање.

Стрес од суше озбиљно утиче на квалитет жетве, па одржавајте тло влажним у сваком тренутку. Кокице требају 1,5 до 2 инча воде недељно од кише или наводњавања.

Кокице требају обиље азота током вегетацијске сезоне. Када биљке имају осам до 10 листова, обложите сиву ½ килограма ђубрива са високим азотом на 100 квадратних стопа. Раширите ђубриво низ странице редова и залијте га. Поново обложите ¼ килограма ђубрива након што уши формирају свилу.

Коров се такмичи са кокицама за храњиве материје и влагу. Редовно обрађујте тло око биљака да бисте уклонили коров. Пазите да не оштетите корење или не одвучете тло од биљака током гајења.

Берите кокице када су љуске потпуно суве, а зрне тврдо. Извадите љуске након жетве и уши објесите у мрежасте врећице на добро прозраченом мјесту. Након што извадите језгре из ушију, чувајте их у херметички затвореним посудама на собној температури.

Сада када знате више о условима узгоја кокица, можете започети узгој кокица у вашој башти како бисте наставили уживати у овој укусној посластици.