Посуде за коктел баште: Узгој састојака пића и коктела

Било да се ради о башти за коктеле, барменској башти или напросто простору на балкону, узгоју свежег воћа, поврћа и биља које ће се убризгати у коктеле постала је основа у јестивом баштованству. Прочитајте даље како бисте сазнали више о узгоју састојака за пића и коктеле у саксији.

Шта је коктел врт?

То је једноставно начин да направите најсвежа, најактуелнија пића за себе или публику. За пиће у врту до чаше посадите воће, поврће или зачинско биље које бисте желели да додате у своје пиће или коктеле за најсвежије могуће искуство. Експериментирајте да пронађете јединствене окусе у којима уживате. Појачајте укус свежим соковима, пиреима, инфузијама, сирупима или гарнишима.

Како садите коктел врт? Ако већ узгајате украсе или поврће, можете убацити још неколико у ваш вртни простор. Ако не, најлакши начин за садњу вашег врта је у контејнерима.

Дизајн коктел баштенских контејнера

Ако је сунце на вашем дворишту или балкону, то је најбоље место за лоцирање посуда за коктел баште. Већина воћа, поврћа и биља дневно треба 6 до 8 сати сунца.

Ако живите у зонама узгоја УСДА 9-11, можете поставити патуљасте воћке у земљу. Ако не, узгајајте их у великим контејнерима које можете зими премештати у затвореном простору. Почните с контејнерима дужине око 15 цм ширине од лонца у којем сте купили биљку. Одводња је пресудна. Све посуде за садњу требају неколико рупа на дну посуде.

Дрвеће цитруса долази у патуљастим сортама које су одличне за контејнере. Примјери укључују патуљасте сорте Меиеровог лимуна, кључ вапна, шипак (зоне до 7) и наранџе. Посадите своје агруме у добро дренирајуће песковито тло са умереном плодношћу. Гнојити сваке 4 до 6 недеља током вегетације.

Остало воће неопходно за бављење коктелом у саксији укључује боровнице и јагоде, које је обе лако узгајати у контејнерима. Бирајте сорте боровнице у зависности да ли живите у хладној или топлој клими; можда желите да идете са патуљастим разноврсним. Потребно им је кисело тло, па 50% земље за саксију помешајте са 50% махуне тресета сфагнума. Држите тло влажним, али не влажним. Свако пролеће оплодити ђубривом за биљке које воле киселину.

За јагоде одаберите висећу корпу, врсту урне "лонац са јагодом" или обичну посуду. У врсти урне уметните биљку јагоде у сваки отвор и три или четири на врху. Користите три или четири биљке за обичан контејнер. Посадите их у добро дренирајућу мешавину за посуђе и додајте у тло гнојиво са спорим отпуштањем попут 10-10-10. Посуду ставите на сунцу на пуном сунцу. Вода редовно током сезоне.

Поврће које би вам се могло свидјети за коктел инфузије које се добро слажу у посудама укључују парадајз, шаргарепу, краставац и љуту паприку. Нећете их требати презимити па користите највећи контејнер који имате, најмање 5 литара (19 литара). За тло комбинујте мешавину за саксију, тресету и компост или стајњак за добро дренирајућу земљу. Обавезно проверите да ли лонац има неколико отвора за дренажу. Контејнери за воду сваких неколико дана док време не постане вруће. Тада је потребно чешће залијевање. Користите прст за процену влажности тла. Редовно гнојити током вегетацијске сезоне.

Биљке су одлични кандидати за контејнере и добро ће се послужити за баштованство у коктелима. Користите редовну мешавину за посуђе и, ако је посуда велика, можете посадити три биљке у сваки лонац. Вишегодишње биље које се враћа сваке године укључује рузмарин, лаванду, лимунску вербену, тимијан и жалфију. Годишње зачинско биље које сваке године требате пресађивати укључује босиљак, менту и копар. Редовито постављајте саксије на пуном сунцу и води.

Сада када су ваши састојци за пића и коктеле спремни и можете уживати у свежем напитку од врта до чаше кад год пожелите!