Корејске идеје за башту: Сазнајте о корејским стиловима баштованства

Ако инспирацију пронађете у корејској уметности, култури и храни, размислите о томе да је изразите у башти. Традиционални корејски дизајн башта укључује много елемената, од прихватања природе до интегрисања људи у пејзаж. Користите ове корејске идеје за башту да унесете богату културну традицију у ваше двориште.

Принципи корејског баштенског дизајна

Корејски стилови баштованства настали су пре више хиљада година. Корејско пејзажно уређење традиционално обухвата прилагођавање природи које укључује и људско уживање. Основна идеја је створити простор који омогућава људима да уживају у миру природног окружења.

Традиционални Корејски врт укључује више елемената на пријатан начин, попут дрвећа и грмља, цвећа, водених карактеристика, камења, мостова, зидова, стаза, па чак и простора за седење. Хармонија између свих ових елемената инспирисана је традиционалним корејским религијама које су засноване у природи и увеженим будизмом. Погледајте инспирацију за неке од ових корејских вртова:

• Хувон - Смештена у центру Сеула, ова башта стара је стотине година. Фокус је на рибњаку, а замишљен је као рефлектирајући простор за чланове краљевских краљева и суда који уживају у тишини у читању и писању поезије.

• Сеоулло 7017 - Познат и као небеска башта, овај модерни сеулски врт дизајниран је на уму да хода. Изграђени пејзаж укључује пажљиво уређене округле саднице како би подстакао људе да шетају, као и да се зауставе и седе.

• Одушевљена башта - На суптропском острву Јеју, овај врт укључује бонсаи дрвеће, баре са шараном и природну и исклесану црну вулканску стену.

Узгој корејског врта за кување

Корејске баште такође могу бити практичне. Ако вас занима корејска кухиња, посебно ако имате корејске претке, зашто не бисте покренули башту корејске кухиње? Може да обухвати пуно вашег типичног поврћа, али и неке биљке које се користе у корејским јелима које су можда мало необичније у стандардном вегетаријанском кревету.

Ево неколико основних поврћа за корејску кухињу:

• Сцаллионс
• Бели лук
• Ђумбир
• Снег грашак
• Тиквице
• Купус
• Шаргарепа
• Басил
• Першун
• Чили паприке
• Буцху (азијски лук)
• Корејска ротквица
• Даикон ротквица
• Корејски краставац
• Корејске сорте тиква (кабоча, зимска тиквица у Кореји и друге)
• Перилла (ккаеннип - лисната биљка слична метвици)

Требало би да будете у могућности да семе било ког специјалитета потражите преко мрежних добављача.