Унакрсно опрашивање у биљкама: Попречно опрашивање поврћа

Да ли може доћи до унакрсног опрашивања у повртњацима? Можете ли добити зумато или краставац? Чини се да је унакрсна опрашивање биљака велика брига за баштоване, али у ствари, у већини случајева то није велики проблем. Научимо што је унакрсна опрашивања и када бисте се требали бавити тиме.

Шта је унакрсно опрашивање?

Унакрсно опрашивање је када једна биљка опрашује биљку друге сорте. Генетски материјал две биљке се комбинује и добијено семе из те опрашивања имаће обе карактеристике и нова је сорта.

Понекад се у башти намештају унакрсна опрашивања за стварање нових сорти. На пример, популаран хоби је укрштање сорти парадајза ради покушаја стварања нових, бољих сорти. У тим случајевима, сорте су наменски укрштене.

Други пут, унакрсно опрашивање биљака догађа се када спољашњи утицаји, попут ветра или пчела, преносе полен из једне сорте у другу.

Како умрежено опрашивање биљака утиче на биљке?

Многи се баштовани плаше да ће биљке у њиховом повртњаку случајно прећи опрашивање и да ће на крају добити плод на биљци који је под-стандард. Овдје постоје двије заблуде које је потребно ријешити.

Прво, унакрсна опрашивање може да се деси само између сорти, а не врста. Тако, на пример, краставац не може прећи опрашивање тиквицом. Нису исте врсте. Ово би било као да пас и мачка могу заједно да створе потомство. То једноставно није могуће. Али, умрежено опрашивање може се догодити између тиквица и бундеве. Ово би било попут јоркијског пса и ротвајлера који производи потомство. Чудно, али могуће, јер су исте врсте.

Друго, на плодове биљке која је унакрсно опрашена не би било погођено. Много пута ћете чути како неко наводи да знају да је ове године криж запражњен од тиквица, јер плодови тиквице изгледају чудно. Ово није могуће. Унакрсно опрашивање не утиче на овогодишњи плод, али ће утицати на плод било ког семена посађеног с тог плода.

Постоји само један изузетак од овога, а то је кукуруз. Уши кукуруза ће се променити ако се тренутна стабљика укршта.

Већина случајева када воће изгледа чудно догађа се јер биљка пати од проблема који утичу на воће, попут штеточина, болести или недостатка хранљивих састојака. Мање често, поврће необичног изгледа резултат је семенки произведених из прошлогодишњег укрштеног воћа. Обично је то чешће код семена које је убрао баштован, јер комерцијални произвођачи семена предузимају кораке за спречавање унакрсног опрашивања. Унакрсно опрашивање у биљкама може се контролисати, али за контролу унакрсног опрашивања требате бринути само ако планирате да сачувате семе.