Зрело зелено, незрело тиквице

Пред крај сезоне, нема ништа горе од тога да још увек посепате по лози и да дође мраз који спречава њихово зрење. Можда ћете помислити да је много тиквица отишло у отпад, али то није тачно. Једноставно вам остаје незрела тиквица и лако их можете сазрети. Прочитајте да бисте сазнали више.

Како зрети сквош

Можете узети незреле тиквице и једноставно их бацити; али зашто? Ове тиквице су и даље добре и тиквице можете сазрети ако следите ове једноставне процедуре:

Прво што требате учинити да сазријете тиквице је да покупите све зелене тиквице. Одсеците их од лозе, остављајући најмање пар центиметара лозе као стабљику.

Доношење незрелих тиквица у затворени простор је одлична идеја, али свакако их опрајте, јер постоји велика опасност од сазревања тиквица плијесни или трулежи. Не желите да трошите време на прикупљање свих незрелих тиквица, само да би све прогњечило у хрпу. Ово је само превентивна мера како би се осигурало да не подлегну плесењу или труле пре него што добију прилику за зрење.

Једном када их обришете, пронађите топло, сунчано место за зрење тиквица. Без сунчеве светлости, они ће остати зелени и незрели. Ако цела тиквица није сазрела, повремено је окрените да може сазрети на све стране. Ако једна страна није отворена, ставите зелену страну према сунцу и она ће обавити посао.

Запамтите, рани мраз не значи да сте заглавили са незрелим тиквицама. Своју тиквицу можете сазрети тако да је одаберете и искористите сунце.