Вртни пивски врт: Узгој састојака пива у садницама

Send

Ако уживате у кувању властитог пива, можда ћете се морати окушати у узгоју састојака пива у контејнерима. Хмељ је ситно узгајати у башти са пивом, али свеж укус је вредан додатних напора. Јечам је лакше узгајати, иако вам је можда потребно неколико саксија. Читајте даље како бисте научили основе узгајања контејнера пивског врта.

Узгој састојака пива у садницама: Хмељ

Хмелу је потребан велики контејнер, тако да коријење има простора за ширење. Потражите ону пречника најмање 20 цм (50 цм.). Планирајте једно ризоме по контејнеру. Такође ће вам требати нека врста подесивих шаркира за смјештај винове лозе како расту. Лако можете направити решетку дрвеним колцима и конопцем. (Технички гледано, хмељ производи „канте“, које се причвршћују на решетку с дојкама и жичницама).

Напуните посуду до руба квалитетним тлом за посуђе, а затим посадите коре корзе хмеља два до три инча (5-8 цм) дубоко. Ово је најбоље време за постављање решетке. Ставите посуду у коју ће хмељ бити изложен сунцу неколико сати дневно (по могућности цео дан). Међутим, ако живите у врућој клими, пожељна је локација са јутарњим сунцем и поподневном хладом. Превише топлоте може оштетити хмељ.

Држите земља за посуђивање влажном све док се клице не појаве. У том тренутку дубоко залијевајте кад год је мешавина за посуђе готово сува и избегавајте плитко и често залијевање. Не чекајте док биљка не вене. Можда ћете требати залијевати свакодневно током љета, али немојте их прелијевати. Обезбедите уравнотежено течно ђубриво разблажено до четвртине снаге. Понављајте сваког месеца.

Састојци пива у лонцу: Јечам

Потражите сјеме јечма јечма за своју башту са пивом. Можда ћете желети узгајати јечам у неколико великих, чврстих контејнера. Расејте семе брзином од један или два по инчу (2 цм.), А затим зрно чврсто притисните у тло за саксију. Засадите јечам јечма у јесен или рану зиму за бербу у јуну или јулу.

Биљкама јечма је потребна редовна вода, али тло никада не сме бити влажно. Јечам успијева на пуном сунцу.

Берите јечам када су зрно тврдо и не можете их науљити ноктима. Одвојите коштице од стабљика трљајући их између руку.

Уклоните сечицу тако што ћете зрно налити напред-назад између два контејнера. Укључите вентилатор да бисте испухали жетве. Чувајте јечам у херметички затвореној посуди на хладном, тамном месту све док га не будете спремни да користите.