Како узгајати Кохлраби - Узгајати Кохлраби у свом врту

Узгој кохрабија (Брассица олерацеа вар. гонгилоде) није најтежа ствар на свету, јер је кохлраби заправо помало узгајати. Покрените биљке у затвореном простору око четири до шест недеља пре него што их планирате ставити ван.

Како расти Кохлраби

Након четири до шест недеља, посадите биљке на отвореном у добро дренирано богато тло. Узгој кохрабија је најуспешнији у хладнијим временима. Рани усјеви који су започети у затвореном простору, а затим пресађени на отвореном ће вам пружити леп урод.

Када размишљате о томе како посадити колераби, сјетите се да постоји много различитих врста. Кохлраби је члан породице купуса. Постоје беле, црвенкасте и љубичасте сорте, од којих ће неке сазрети рано а друге сазрети касно. На пример, сорта Едер бржа је сорта сазревања којој треба зрење око 38 дана, док Гиганте сазрева за око 80 дана. Гиганте је најбољи за јесен.

Како расте Кохлраби?

Када се узгаја кохраби, највећи раст се одвија у пролеће или у јесен. Биљка дефинитивно преферира хладно време, па ако можете узгајати само један усев у сезони, пожељна је јесен. Најбоље ће имати укус ако сазри у јесен.

Кохлраби није биљка корена; луковица је стабљика биљке и требало би да сједи мало изнад нивоа тла. Овај део корена ће набубрити и постати слатко, нежно поврће које можете кувати или јести сирово.

Како посадити Кохлраби

Када размишљате о томе како посадити своју колрабију, имате избор да је покренете споља или изнутра. Ако је покренете изнутра, сачекајте да бебе постану старе четири до шест недеља пре него што их пресађујете у припремљену башту.

Прво оплодити тло, а затим посадити кохраби. Можете имати континуирани усев ако садите своју кохлраби сваке две до три недеље. Обавезно сместите семе дубоко у тло и дубоко у земљу и између 5 и 13 цм, ако садите семе директно напољу.

Такође, када узгајате кохраби, држите земљу добро залијеваном или ћете завршити са тврдим, дрвенастим стабљикама.

Када жетва Кохлраби

Жетва кохраби је када је прво стабло пречника 2,5 цм. Кохлраби се може континуирано брати све док стабљике не буду пречника 2 до 3 инча (5 до 7,6 цм). Након тога, ваше биљке ће бити престар и тврд. Све док најбоље знате када берите колраби, имаћете биљке блажег и слађег укуса.