Поврће и риба - савјети за заједнички узгој рибе и поврћа

Send

Аквапоника је револуционарна одржива баштенска метода узгајања рибе и поврћа заједно. И поврће и риба добивају користи од аквапонике. Можете одабрати да узгајате рибу из извора хране, попут тилапије, сома или пастрмке, или користите украсну рибу, попут коија, заједно са својим аквапонским поврћем. Дакле, шта је поврће које расте уз рибу?

Узгајање рибе и поврћа заједно

Аквапоника је комбинација хидропонике (узгој биљака у води без тла) и аквакултуре (узгој риба). Вода у којој риба расте рециркулира се биљкама. Ова рециркулирана вода садржи отпад из рибе, који је пун корисних бактерија и хранљивих материја које хране биљке без употребе ђубрива.

Нема потребе за пестицидима или хербицидима. Болести и коров који се преносе на тло нису брига. Нема отпада (аквапоника заправо користи само 10% воде потребне за раст биљака у земљи), а храна се може узгајати током целе године - и протеин и поврће.

Поврће које расте уз рибу

Када је у питању поврће и риба која се узгаја заједно, веома је мало биљака противно аквапоници. То је зато што аквапонски систем остаје на прилично неутралном пХ који је генерално добар за већину аквапонског поврћа.

Комерцијални узгајивачи аквапона често се држе зеленила као што је зелена салата, иако се све чешће појављују швајцарски блитва, пак чои, кинески купус, огрлица и воден крем. То је због тога што већина зеленила расте и спремна је за жетву што брзо чини повољни однос потрошње и производње.

Друга омиљена комерцијална аквапонска култура је биље. Много биља се одлично слаже с рибом. Које је још поврће које расте уз рибу? Остало погодно аквапонско поврће укључује:

Пасуљ

Броколи

Краставци

Грашак

Спанаћ

Скуасх

Тиквице

Парадајз

Поврће, међутим, није једини избор усева. Плодови као што су јагоде, лубеница и лименка могу се користити и добро успевају уз рибу.

Узгајање рибе и баштених култура заједно је корисно и биљкама и животињама на одржив начин са малим утицајем. Можда би то могла бити будућност производње хране.