Савјети за узгој Цилантро-а

Першун (Цориандрум сативум) користи се у великом броју различитих јела, посебно мексичких и азијских јела, али упркос растућој популарности овог јела у кувању, не видите да килантро расте у кућној башти колико друго популарно биље. То би могло бити због чињенице да многи мисле да је узгој килантро тежак. То уопште није случај. Ако следите ових неколико савета за узгој цилантро-а, открит ћете да ћете успешно узгајати килантро ни у којем тренутку.

Цилантро семенке

У кувању семенке килантре називају коријандер. „Семенке“ су заправо две семенке килантроа, смештене у љусци. Лук је тврда, округла и свијетло смеђе или сиве боје. Пре него што их посадите у земљу, требате припремити семе клинанта да повећате шансе да ће клијати. Њежно здробите љуску семенке која држи две семенке заједно. Намочите семенке килантро у води 24 до 48 сати. Извадите из воде и оставите да се осуши.

Како посадити Цилантро

Након што припремите семенке килантроа, требате да посадите семе. Цилантро можете започети у затвореном или у затвореном. Ако семе покрећете у затвореном простору, касније ћете пресадити килантро на отвореном.

Ставите семе у тло и прекријте их приближно 6 мм слојем земље. Килантро оставите да расте све док није висок најмање 5 цм. У овом тренутку танки килантро разрежите на удаљености од 3 до 4 инча (7,6-10 цм). Цилантро желите да узгајате у пренапученим условима, јер ће лишће засјенити коријење и помоћи да биљка не закипи по врућем времену.

Ако пресадите килантро у свој врт, ископите рупе величине 3,6 цм (7,6-10 цм) и ставите биљке у њих. Након пресађивања темељно залијевајте.

Услови узгоја Цилантро-а

Најважнија ствар коју треба имати на уму када узгајате килантро је да не воли вруће време. Цилантро који расте у тлу до 75 Ф. (24 ° Ц) поскочиће и прећи у семе. То значи да су идеални услови за узгој киланте хладни, али сунчани. Требали бисте да узгајате килантро тамо где ће добити рано јутро или касно поподневно сунце, али да будете у сенци током најтоплијег дела дана.

Додатни савети за узгој Цилантро-а

Чак и са идеалним условима узгајања киланте, ово је краткотрајна биљка. Узимање времена за орезивање цилантро-а често ће вам помоћи да одложите завртање и продужите време жетве, али без обзира колико сте подрезали цилантро, на крају ће га и даље стегнути. Садите нова семена отприлике сваких шест недеља како бисте одржавали непрестано снабдевање током вегетацијске сезоне.

Цилантро ће такође ресетирати у многим зонама. Једном када посадите клинчаре, пустите га да семе и оно ће вам поново расти следеће године, или скупите семенке килантроа и користите их као коријандер у кувању.

Као што видите, са само неколико савета за узгој цилантроа можете имати сталну залиху ове укусне биљке која расте у вашој башти.