Сорте брокуле: Сазнајте више о различитим врстама брокуле

Send

Истраживање различитих сорти поврћа је узбудљив пут за продужавање сезоне вегетације. Различите сорте, од којих свака има зрелост дана, могу лако продужити период жетве одређених култура. Ово је посебно тачно када је у питању садња усјева у хладној сезони која успевају када мраз представља претњу у башти. На пример, експериментирање са различитим врстама брокуле само је један од начина да најбоље искористите свој растни простор током целе године.

Броколи врста биљака

Нема сумње да искусни вртлари знају радост раних и касних култивара брокуле. Међутим, многи можда не схватају да тестакспериментирање са различитим врстама биљака броколије може додати разноликост узгоју, као и помоћи у стварању сталне жетве свежих производа у више недеља, на почетку и на крају вегетацијске сезоне.

Од кинеске брокуле до броколи Романесцо, додавање различитих врста броколија може додати нову и занимљиву динамику у вашу бербу, као и у кухињу.

Броццолини- Иако изглед броколинима може бити сличан врсти клијања, ова биљка је заправо укрштен са кинеским броколијем. Када узгајају броколи, баштовани треба да очекују мале цветнице са суптилним и слатким укусом. Брокула је спремна за жетву за 60-90 дана од садње, зависно од сорте.

Кинески броколи- Познати и као кинески кељ, врсте биљака Цхинесеброццоли познате су по својим великим листовима и чврстим стабљикама.

Романесцо Броццоли- Сорте Романесцоброццоли лако препознају по својим јединственим геометријским главама. Ове неизмерно лепе биљке сигурно ће надахнути узгајиваче да тестирају своју креативност у кухињи. Романесцо броколи има укус врло сличан осталим врстама броколија.

Клијање / узимање култивара брокуле - Ове уобичајене врсте брокуле познате су по производњи уских глава у вријеме бербе. Иако се главе могу разликовати у великој боји, ове врсте броколија се беру када су цветови чврсти и компактни. Растене сорте броколија достижу зрелост за отприлике 70-100 дана. Популарне сорте броколија које расту укључују: