Информације о азијској крушци Косуи - Сазнајте више о узгоју Косуи крушака

Ако волите крушке, али никада нису узгајале азијску сорту, пробајте дрво Косуи крушке. Узгој Косуипеарс сличан је узгоју било које еуропске сорте крушака, тако да се не бојте преусмјеравања. Свидеће вам се оштрија текстура ових азијских першина заједно са слатким укусом и свестраношћу у кухињи.

Шта је Косуи азијска крушка?

Важно је да добијете неке информације о Косуи азијским крушкама пре него што се одлучите за узгој ове сорте, посебно ако је ваше искуство са азијским сортама ограничено. Азијске крушке попут Косуи су праве крушке, али плодови су често слични јабукама. Типично су округласти - неки су у облику крушке - и имају јаснији текст него европски.

Косуи крушке су мале до средње величине и заобљене су попут анапласа, али са мало спљоштености попут Клементине наранџе. Њежна кожа је смеђе боје са златном или бронзаном позадином. Месо крушке Косуи је кристално и сочно, а укус је врло сладак.

Косуи крушку можете уживати у свежој, а одлично је и са јајима, баш као и јабука. Укусна је и у салатама, а може поднијети и шаљивост и криволов. Косуи је диван у печеним десертима, али и у јелима куваним укусима. Своју жетву можете да чувате око месец дана.

Како узгајати азијске крушке Косуи

Дрвеће Косуи крушке прилично је хладно, и могу се размножавати до зоне УСДА 4 па до зоне 9. Морате да обезбедите своје сунчано место и земља која добро исушује. Посадите га са довољно простора да се гиба на висине од око 6 стопа и широке 12 стопа (3,6 м). На патуљастом подлози ће порасти до 3 метра у висину и на 2 метра у ширину.

Прву годину редовно заливајте стабло крушке, а затим повремено, према потреби, кише.

Обрезивање једном годишње треба да буде одговарајуће за ваше дрво, али бавите се чешће ако желите одређени облик или величину. Косуи крушки биће потребан аполлинатор, па посадите другу сорту азијске крушке или рану европску троску.

Косуи крушке су спремне за бербу од средине јула до августа. Берба крушака може бити мало шкакљива. Нека боја светли пре него што их одаберете. Добар знак је то што је са крушке пало неколико крушака.