Популарне сорте шпината: Узгој различитих врста шпината

Спанаћ је укусан и хранљив, а лако га је узгајати у поврћу. Уместо да у продавници купујете пластичне кутије са шпинатом, које вам погоршају стање пре него што то будете могли да користите, покушајте са узгојем властитог зеленила. Такође, постоји доста различитих врста шпината, тако да можете одабрати своју омиљену биљку или сукцесију која ће дозволити неколико сорти шпината током дуже вегетацијске сезоне.

Узгој различитих врста шпината

Зашто не узгајати само једну сорту? Јер постоји тако пуно могућности за откривање великих количина. Ако посадите више врста биљака шпината, можете добити продужену и сталну бербу. Различите сорте имају различита времена сазревања и најбоље услове за садњу, тако да их можете узгајати узастопце и потенцијално добијате свеж шпинат од пролећа до јесени. Наравно, још један разлог за пораст различитих врста је једноставно добијање различитих укуса и текстура.

Постоје две главне врсте шпината: брзо растући и споро растући. Брзо растуће сорте најбоље успевају када сазревају у хладнијим временима, па их можете започети у касну зиму / рано пролеће и на јесен. Споро растуће сорте воле топлије услове и могу се започети у касно пролеће и у лето.

Популарне сорте шпината

Ево неколико различитих сорти шпината које ћете пробати у свом врту док планирате за следећу вегетациону сезону:

• ‘Блоомсдале Лонгстандинг'- Ово је популарни савојски шпинат са средњим растом. Има класично тамнозелено, љускасте листове и уроди плодно. Време до зрелости је 48 дана.

• ‘Пук'- Још један савои, ово је сјајна сорта за справљање бебе спанаћа. Будите спремни да одаберете за око 37 дана.

• ‘Свемир'- Ова хибридна сорта има глатке листове и брзо расте. Справља се мање лако од осталих врста шпината са глатким листом. Добар је шпинат за замрзавање.

• ‘Црвено маче- Шпинат који брзо расте, ова врста има црвене вене и стабљике. Сазрева за само 28 дана.

• ‘Индиан Суммер'- Индиан Суммер је шпинат са глатким листовима. Сазрева за 40 до 45 дана и добра је опција за сезонску производњу. Уз сукцесивно садње, можете добити листове пролеће, лето и јесен.

• ‘Доубле Таке'- Ова сорта је споро сиве и даје врло укусан лист. Може се гајити за дјечје лишће или зрело лишће.

• ‘Крокодил'- Крокодил је добра споро растућа сорта за топлији део године. Такође је компактна биљка ако имате ограничен простор.

Ако вам је клима превише топла за шпинат, пробајте такозване биљке Новог Зеланда и Малабарспинаха. Они заправо нису повезани са шпинатом, али су сличне текстуре и укуса и расти ће у топлијим климама.