Да ли су јестиви украсни слатки кромпир јестиви - требате ли јести украсне слатке крумпире

Током последње деценије или тако нешто, украсни слатки кромпир постао је готово једна од главних састојака у многим висећим корпама или украсним посудама. Као и код многих добрих ствари, времену за биљке долази крај и непромењиво се извлачи из контејнера за бацање у компост. Али чекај, шта је са украсним гомољима слатког кромпира? Можете ли јести украсни слатки кромпир?

Да ли су украсни слатки кромпир јестиви?

Да, украсни слатки кромпир је јестив! Украсни гомољи слатког кромпира су, заиста, слатки кромпир (Ипомоеа бататас). Упркос томе, украсне гомоље слатког кромпира посађене су због свог лијепог шареног, љубичастог или разнобојног залеђаног лишћа које представља савршен контрапункт за надокнађивање годишњег цвјетања.

Оно што значи јести украсни слатки кромпир је да, да, иако можете јести украсни слатки кромпир, они нису нужно најукуснији од слатког кромпира и у ствари су много горкији. Можда ће вам требати рука смеђег шећера и маслаца да би били укусни. Такође, можда ћете поново желети да размислите о томе да једете украсни слатки кромпир ако су спрејени пестицидима који нису погодни за употребу на поврћу.

Дакле, кад стигне јесен и време је да уредите башту, немојте само бацати украсне лозе са кромпиром. Постоје две боље опције. Можете или покушати јести украсни слатки кромпир или их ископати и чувати на хладном, сувом месту, а затим их на пролеће користити за размножавање нових украсних лоза са кромпиром.