Шта су Долмалик паприке: употреба и нега Долмалик бибера

Пређите пуњене слатке паприке, време је да зачините ствари. Шта су Долмалик паприке? Прочитајте даље како бисте сазнали о узгоју паприке Долмалик, употреби паприке Долмалик и другим информацијама о Доллилик чили паприци.

Шта су Долмалик паприке?

Долмалик Бибер паприке су паприке врсте „анцхо“ из земље Турске, где се често послужују пуњене јелима од млевеног меса као укусна турска долма.

Паприке могу бити било где, од светло зелене до црвенкастосмеђе боје и имају богат димни / слатки укус са мало топлине која варира у зависности од услова узгоја. Ове паприке су дужине око 5 цм и 10 цм. Сама биљка нарасте до око 3 метра у висину.

Информације о Долмалик Цхили Пеппер

Долмалик паприке имају неколико намјена. Долмалик Бибер не само да се користи као долма, него када се осуши и у праху користи за зачињавање меса. Такође су често печене што открива њихов димљени слаткаст укус.

Током сезоне жетве, ове паприке се често осипају, а воће се оставља на сунцу, што концентрише њихов богат, паприкаст укус. Пре употребе, једноставно се рехидрирају у води и затим су спремни за пуњење или коцкице у друга јела.

Долмалик паприке могу се узгајати у зонама УСДА 3-11 у добро дренирајућем тлу. Расадите биљке на 2 метра (.60 м.), Под пуним сунцем, када узгајате Долмалик паприке.