Чињенице јабучног дрвета сјеверног шпијуна: Како узгајати јабуку сјеверног шпијуна

Узгој јабука из северног шпијуна одличан је избор за све који желе класичну сорту која је зимско отпорна и даје плод током целе хладне сезоне. Ако волите добро заобљену јабуку коју можете сок, јести свежу или ставити у савршену питу од јабука, размислите о постављању дрвета северног шпијуна у ваше двориште.

Чињенице јабуке са северног шпијуна

Па шта су јабуке Нортхерн Спи? Нортхерн Спи је старија сорта јабуке, коју је пољопривредник развио раних 1800-их у Роцхестеру, Нев Иорк. Из које се сорте развио није познато, али ово се сматра јабучном јабуком. Јабуке које ово дрво производи су веома крупне и округле. Боја коже је црвена и зелена. Месо је кремасто бело, хрскаво и слатко.

Узгој јабука из северног шпијуна популаран је већ вековима, захваљујући сјајном укусу и разноликости. Можете их уживати свеже, одмах са дрвета. Али можете и да кувате јабуке Нортхерн Спи, претворите их у сок или их чак и осушите. Текстура је савршена за пите; држи се до печења и ствара надев за пите који је мекан, али не превише мекан.

Како узгајати јабуку сјеверног шпијуна

Постоје велики разлози за узгој северног шпијуна у вашој башти, укључујући укусно, свестрано воће. Ово је дрво које иде далеко на север. Зими је тврђе од многих других сорти јабука, а плод даје добро у новембру, што вам даје залиху која ће се добро чувати током читаве сезоне.

Захтеви за узгој северног шпијуна слични су захтевима осталих стабала јабука. Потребно јој је пуно сунца; добро дренирано, плодно тло; и пуно простора за раст. Припремите тло пре садње са компостом и другим органским материјалима.

Обрежите јабуку сваке године по величини и облику, а такође и за подстицање доброг раста и производње јабука. Залијевајте ново дрво док се не успостави, али у супротном, залијевајте само ако дрво не добије најмање инч (2,5 цм) падавина недељно.

Уз праве услове и пазите на штеточине или болести и борите се са њима, требало би да добијете добру жетву за око четири године, под условом да у том подручју имате барем још једну стаблу јабука. Да бисте добили плод са своје јабуке Нортхерн Спи, потребно вам је још једно дрво у близини за унакрсно опрашивање. Сорте које ће опрашити сјеверног шпијуна укључују Голд Делициоус, Ред Делициоус, Гингер Голд и Старкримсон.

Берите јабуке Нортхерн Спи почетком октобра (обично) и чувајте јабуке на хладном и сувом месту. Требало би да добијете довољно јабука које ће се добро складиштити да вас издрже целу зиму.