Информације о дивљим рајчицама: Сазнајте више о узгоју дивљих парадајза

Без обзира да ли сте љубитељ дивљих боја, формираног и узвишеног ароматизираног херислоома или потрошача парадајза у супермаркету, сви парадајзи дугују своје постојање дивљим биљкама парадајза. Шта су дивљи парадајз? Наставите да читате како бисте сазнали више о дивљим парадајзима и о узгоју дивљих парадајза.

Шта су дивљи парадајзи?

Ботаничари познати као Соланум пимпинеллифолиум или мирно „сводник“, биљке дивљих парадајза су преци свих парадајза које данас једемо. И даље дивљају у северном Перуу и јужном Еквадору. Ништа већи од гранатираног грашка, сводника и осталих њихових сродника дивље рајчице, попут рајчице са дивљом рибизлом, изузетно су прилагодљиви и могу преживјети у неким од сухих, најсуровијих пустињских региона до влажних, кишом испуњених низина до хладних алпских висина.

Можете ли јести дивљи парадајз? Иако ове мале рајчице нису толико раширене као раније, АКО вам се десио неки дивљи парадајз, не треба мешати са волонтерским парадајз рајчицама које су се једноставно појавиле негде другде, биле би потпуно јестиве и прилично укусне, са светлом наранчасто-црвеном бојом .

Информације о дивљом парадајзу

Преколумбијски становници садњег јужног Мексика садили су и узгајали дивље рајчице. Док су узгајали дивљи парадајз, фармери су бирали и спремали семенке из највећег, најукуснијег воћа и крижали их са другима који имају пожељније особине. Шпански истраживачи су потом ове семенке однели у Европу, раздвајајући даље дивљи предак парадајза од његовог потомства које се брзо мења.

Оно што нам значи је да модерни парадајз може изгледати добро, чак и имати добар укус, али им недостају вештине преживљавања њихових предака. Осјетљивији су на болести и оштећења инсеката од својих претходника.

Нажалост, због индустријске пољопривреде у родним регионима која укључује употребу хербицида, мали сводник брзо губи земљу и постаје неуобичајен као и све друге угрожене врсте. Сјеменке за рајчицу рајчица и даље се могу наћи на мрежи и обично се узгајају као вишегодишња врста. Зрели дивљи парадајз ће нарасти до висине од око 4 метра (1 м.) Са винским навикама.