Употреба мескуит стабла - за шта се може користити мешквит

Од мескуита, многи од нас знају само за споро сагоревање дрва које ствара одличан роштиљ. То је само врх леденог брега. За шта се друго може користити мескит? Заиста, можете га скоро именовати с обзиром на то да су мекзитне врсте стабала различите и разнолике. Познато је да мескуите стабла имају и неколико здравствених користи.

Информације о дрвету Мескуите

Мескитна стабла настала су у доба плеистоцена, заједно с дивним биљоједима попут мамута, мастодона и приземља. Ове су животиње појеле махуне дрвета мескуита и растјерале их. После њиховог истребљења, вода и временски услови су остављени да скенирају семе, расују их и клијају, али преживели су.

Мескуит је сада једно од најчешћих стабала југозападне државе Сједињених Држава и дијелова Мексика. Члан породице махунарки, укључујући кикирики, луцерку, дјетелину и грах, мескуит је савршено погодан за суво окружење у којем успијева.

За шта се Мескуите може користити?

Буквално је сваки део мескуита користан. Наравно, дрво се користи за пушење, али и за прављење намештаја и рукохвата за алате, али махуне, цветови, лишће, сок и чак и коријење дрвета имају храну или љековиту употребу.

Употребе Мескуите Трее

Мескуите соп има безброј употреба које сежу стотинама година, а које користе Индијанци. Постоји јасан сок који цури са дрвета које је коришћено за лечење стомачних болова. Овај бистри сок није само јестив, већ је сладак и жвакаћ, и сакупљан је, сачуван и потом коришћен за дозирање болесне деце, радије попут кашичице шећера да би лек могао да пропадне.

Црни сок који цури из рана на дрвету помешан је са тајним биљем и наноси се на власиште ради лечења ћелавости мушког узорка. Овај мекијски биљни сапун и данас се може наћи за „мацхо“ косу у деловима Мексика. Овај сок или катран су такође прокухани, разређени и коришћени за испирање очију или антисептик за ране. Такође се користила за лечење испуцалих усана и коже, опекотина од сунца и венере болести.

Корени дрвета користили су се као огревно дрво и жвакали за лијечење зубобоље. Листови су намочени у воду и узимани као чај за лечење стомачних болова или за подстицање апетита.

Кора се бере и користи за ткање кошара и тканина. Цветови мезкија се могу сакупљати и правити у чај или печено и обликовати у куглице и чувати за касније снабдевање храном.

Вероватно је најважнија употреба мескуите дрвећа била од његових махуна. Подочњаци и семенке млевени су у оброку који су домаћи људи правили мале, округле колаче који су се затим сушили. Сушене колаче су затим резане и пржене, једене сирове или коришћене за згушњавање паприкаша. Мескуите оброк се такође користи за прављење хлеба или ферментираног мешавином воде да би се произвео газирани алкохолни напитак.

Пасуљ са мескуит стабла има неке врло стварне користи у погледу исхране. Веома су слатке због високог нивоа фруктозе, па им не треба метаболизам инсулина. Садрже око 35% протеина, више од соје и 25% влакана. Са ниским гликемијским индексом од 25, неки научници желе да постигну меквит за регулисање шећера у крви и борбу против дијабетеса.

Наравно, благодати мескуита се односе не само на људе, већ и на животиње. Цвјетови пружају пчелама нектар за прављење меда. Мескуите стабла брзо расту пружајући храну у хладу, а уточиште су птице и животиње. У ствари, којоти готово искључиво опстају на мекизинским махунама током мршавих зимских месеци.