Различите врсте брусница: Водич до уобичајених врста биљака брусница

За незадовољне бруснице могу постојати само у конзервираном облику као желатинозни гуски зачин који је намијењен влажењу сувих ћурки. За све нас се сезона брусница радује и слави од пада у зиму. Ипак, чак ни бхакта бруснице можда не зна много о овој малој бобици, укључујући различите сорте бруснице, јер да, заиста, постоји неколико сорти бруснице.

О врстама биљака бруснице

Зове се врста биљке бруснице родом из Северне Америке Вацциниум мацроцарпон. Другачија врста бруснице, Вацциниум окицоццус, родом је из европских земаља. В. окицоццус је мање воћка са пикицама, тетраплоидна врста бруснице - што значи да ова врста бруснице има двоструко више сетова хромозома од осталих врста бруснице, што резултира већим биљкама и цвећем.

Ц. окицоццус неће хибридизирати са диплоидом В. мацроцарпон, стога је истраживање фокусирано само на њихово коришћење.

Разне врсте бруснице

Постоји више од 100 различитих врста или сорти брусница које расту у Северној Америци, а ДНК новог култивара је генерално патентиран. Нови, брже растући сорти из Рутгерса сазревају раније и са бољом бојом, и имају већи садржај шећера од традиционалних сорти бруснице. Неке од ових сорти укључују:

• Цримсон Куеен
• Муллица Куеен
• Деморанвилле

Остале сорте бруснице доступне од породице Григлески укључују:

• ГХ1
• БГ
• Кинг Пилгрим
• Валлеи Кинг
• Миднигхт Еигхт
• Цримсон Кинг
• Гранит Ред

У неким регионима Сједињених Држава старији сорти биљака бруснице и даље успевају више од 100 година касније.