Промјена боје цвијећа Лантана - зашто цвијеће Лантана мијења боју

Лантана (Лантана цамара) је цвет од лета до јесени познат по својим одважним цветним бојама. Међу дивљим и култивираним сортама, боја може варирати од јарко црвене и жуте до пастелно ружичасте и беле. Ако сте видели биљке лантане у баштама или у дивљини, вероватно сте приметили вишебојне цветове лантане и гроздасте гроздове.

Различите сорте лантане имају различите комбинације боја, али више боја се такође може наћи на једној биљци. Постоје и појединачни вишебојни цветови лантане, са једном бојом унутар цеви, а другом на спољним ивицама латица.

Лантана цвеће

Као и многи други чланови породице биљака вербена (Вербенацеае), лантана своје цвеће носи у гроздовима. Цветови на сваком грозду отварају се према обрасцу, започињући у средини и померајући се према ивици. Лантанови цветни пупољци обично изгледају једне боје када су затворени, а затим отворени да би се открила друга боја испод њих. Касније цвеће мења боју са старењем.

Пошто цветна грозд има цвеће више старосних група, често ће приказивати различите боје у центру и на ивицама. Можете посматрати како цветање лантане мења боју у вашем врту како сезона напредује.

Зашто цвјетови Лантана мијењају боју?

Хајде да размислимо зашто би биљка могла да промени боју својих цветова. Цвет је биљна репродуктивна структура, а његов посао је ослобађање и сакупљање полена како би касније могао да произведе семе. Биљке користе цветну боју заједно са мирисом како би привукле своје идеалне опрашиваче, било да су у питању пчеле, колибри, лептири или било шта друго.

Студија ботаничара Х.И. Мохан Рам и Гита Матхур, објављени у часопису Јоурнал оф Ецономиц Ботани, открили су да опрашивање покреће дивље цветове лантане и почињу се мењати из жуте у црвене. Аутори сугеришу да жута боја отворених незагађених цветова усмерава опрашиваче на те цвеће на дивљу лантану.

Жута је привлачна трновима, врхунским опрашивачима лантане у многим регионима. У међувремену, магента, наранџаста и црвена су мање атрактивне. Ове боје могу одвратити од опрашеног цвећа, где биљци више није потребан инсект и где инсект неће наћи толико полена или нектара.

Хемија промене боје цвета Лантана

Затим погледајмо шта се хемијски догађа да проузрокује промену боје цвета лантане. Жуто у цвјетовима лантане долази од каротеноида, пигмената који су такође одговорни за наранџасте боје шаргарепе. Након опрашивања цветови стварају антоцијане, пигменте растворљиве у води који дају дубљу црвену и љубичасту боју.

На пример, на сорти лантане која се зове амерички црвени грм, црвени цветни пупољци се отварају и приказују јарко жуте унутрашњости. Након опрашивања, антоцијански пигменти се синтетишу у сваком цвету. Антоцијанини се мешају са жутим каротеноидима да постану наранџасти, а затим повећавајући ниво антоцијанина претвори цвеће у црвено како старе.