Када одабрати браву шапе: Како знати да ли је воће шапе зрело

Ако у пејзажу имате дрво шапе, сматрајте се срећом. Ова матична стабла су хладна, издржљива, мало су одржавана и имају неколико проблема са штеточинама, плус, дају укусно, егзотично ароматизирано воће. Ако нисте нови у одабиру шапа, вероватно се питате како да кажете да ли је плод шапа зрео. Прочитајте да бисте сазнали када требате одабрати шапе.

Када изабрати шапе

Сезона брања шапа варира овисно о сорти и локацији на којој се узгаја. Генерално, почели бисте сакупљати плодове папагаша у средњем љетном периоду кроз први мраз. Али немојте журити са сезоном брања папа! Пустите воће на дрвету док не омекша за максималан укус.

Колико дуго ћете берити воће папа, опет, то зависи од сорте, локације и временских услова. Берба може трајати само неколико дана или највише месец дана.

Како знати да ли је плод папапа зрео

Плод паприка формира се у гроздовима од 2-9 по грозду. У зависности од сорте, могу или не морају да мењају боју, што указује да сазрева плод. Тако да одредите да ли би требало да варате шапе, користите други индикатор, попут мириса. Зреле шапе дају чудесну воћну арому.

Ако шапа промијени боју, вјероватно ће постати свјетлија нијанса зелене, могуће са жутим. Поузданији показатељ је осећај. Воће ће се почети осећати мекше, попут брескве или авокада. Мало ће је дати када се нежно стисне, а често, ако је плод зрео, лако ће клизнути са стабла са благим трњањем. Једите их одмах свеже са стабла или их расхладите и користите у року од недељу дана.

Ако му се дозволи да остане на дрвету крај његовог врхунца, плод ће пожутјети, развити смеђе мрље и на крају црнити. У идеалном случају желите да покупите воће када је врхунац и потпуно зрело, али то понекад не функционише унутар животног распореда. Ако из неког разлога нећете моћи да берете плод на врхунцу, плод се може берити у зрелости, али пре него што у потпуности сазри. Потом се може хладити око 2-3 недеље. Кад желите појести воће, извадите га из фрижидера и оставите да сазрије на собној температури током неколико дана.