Берба купина: како и када сакупљати купине

Купине су одличне биљке које треба имати око себе. Пошто купине не сазревају након што су их узете, морају се берети када су зреле. Као резултат тога, бобице које купите у продавници имају тенденцију да се узгајају више због трајности током транспорта него због укуса. Ако узгајате своје бобице, ипак, највише што треба да путује је од вашег врта до ваше кухиње (или чак само из баште до уста). На овај начин можете имати савршено зреле бобице које су узгајане да имају најбољи укус, за делић трошкова. Морате знати шта радите док берите купине. Наставите да читате да бисте сазнали више о томе када и како убрати купину.

Берба купина

Када жетва купина врло драстично зависи од тога у каквој клими узгајате. Купине су отпорне на топлоту и мраз, и као резултат тога могу се узгајати готово у целој области.

Њихово време сазревања варира у зависности од локације.

• На југу Сједињених Држава, време бербе главних купина је обично у пролеће или почетком лета.
• На пацифичком северозападу, крај лета је први јесењи мраз.
• У већини остатка Сједињених Држава, међутим, главна сезона купина је јул и август.

Неке сорте купине су такође познате као стално родне и љети дају један усјев на својим старим трскама, а други јесен на својим новим стаблима раста.

Берба купине

Берба купина мора се обавити ручно. Јагодичасто воће мора бити убрано када сазри (када се боја променила из црвене у црну). Воће ће трајати само дан након што га буде убрано, тако да га или у хладњаку или поједете што је пре могуће.

Никада не берите влажне купине, јер ћете их на тај начин подстаћи да формирају или лишћу. Сезона сакупљања биљака купине обично траје око три недеље, а за то време треба их бирати 2 до 3 пута недељно.

У зависности од сорте, једна биљка може произвести између 4 и 55 килограма плода.