Употреба кубанског оригана - како узгајати кубански оригано у врту

Сукуленте је лако узгајати, атрактивне су и ароматичне. Такав је случај са кубанским ориганом. Шта је кубански оригано? То је сочан у породици Ламиацеае, такође познат као шпански тимијан, индијска бора и мексичка метвица. Није прави оригано у породици, Ориганум, али има мирис карактеристичан за прави оригано. Постоје бројне кулинарске и традиционалне употребе кубанског оригана. Једном када знате како узгајати кубански оригано, испробајте ову живахну биљку у контејнерима, добро дренираном, делимично сунчаном делу врта или у трајним кошарама.

Шта је кубански оригано?

Плецтрантхус амбоиницус је вишегодишњи сок с ароматичним лишћем. Често се узгаја као кућна биљка, али може успевати на отвореном у регионима топле сезоне или лета. Листови садрже љуткасто уље које се може користити за кување.

Кажу да је окус кубанског оригана много јачи од грчког оригана, биљке која се најчешће користи за ароматизирање пица и других медитеранских јела. Берба кубанског оригана и његова употреба у рецептима могу пружити сличан укус традиционалним ориганима, али треба их користити у умеренијим количинама како бисте избегли претерано зачињавање јела.

Кубански оригано је члан породице ментола или мркве. Као такав, има карактеристичне густе, лепршаве листове са јаким пријатним мирисом. Листови су сивкастозелене боје и ситно длакави, а на ивицама су назубљени. Цветови се носе у мецима и могу бити бели, ружичасти или лаванде.

Биљке нарасту између 12 и 18 инча (30,5-45 цм) и могу развити трајну навику, што је чини атрактивном у висећим кошарама. Као подземна биљка, прошириће се на мали натопљени земљани покривач. Захтеви за узгој кубанског оригана нешто су другачији од традиционалних оригана, јер могу сагорети на пуном сунцу и боље се понашати у малој нијанси.

Како узгајати кубански оригано

За ову малу биљку изаберите локацију са добро дренирајућим, мршавим земљиштем на делимичном сунцу. Изузетно је мраз, али добро успева у тропским и полтропским областима током године. У умереним регионима узгајајте биљку у контејнеру и на јесен га донесите у затвореном простору.

Кубански оригано највећи део свог раста развија у пролеће и лето и преферира топле и суве услове. То, међутим, не значи да јој не треба вода. Биљци је потребно редовно наводњавање, али не може преживети стално влажно коријење, што дренажу чини посебно важном.

Узгој биљака у контејнерима олакшава смештај кубанских оригана тако што ћете га померати јер сезонско сунце постаје све топлије у одређеним деловима врта. Потребно је одређено хлађење поднева како би се спречило да листови спаљују и упропасте њихов изглед.

Употребе кубанског оригана

Листови кубанског оригана могу се користити баш као и обични оригано. Берба лишћа кубанског оригана у традиционалне лековите сврхе може се пратити вековима. Корисна је у лечењу респираторних и грлобоља, као и реуматизма, затвор, надутост и као помоћ у подстицању дојења.

Модерне апликације га користе као замјену за медитерански оригано, било сушени или свјежи. Листови се могу сушити и дробити да би се додали месним јелима. Свјежи листови се у малим количинама користе у јухама и јухама, те у пуњењу за живину и друго месо. Будите опрезни јер је биљка врло ароматизирана и може надвладати друге зачине.

Ова мала биљка има привлачно лишће, цвјетови привлаче опрашиваче, а употреба у кухињи додаје још једно средство за ваше кулинарске способности.