Информације о гљиви Портабелла: Могу ли узгајати гљиве Портабелла

Портабела гљиве су укусне крупне печурке, посебно сочне када су на жару. Они се често користе уместо мљевене говедине за укусан вегетаријански "хамбург". Волим их, али опет, не правим разлику између гљива, и волим их све подједнако. Ова романса са гљивама довела ме до размишљања „да ли могу да узгајам гљиве портабелле?“ Прочитајте даље како бисте научили како узгајати печурке и остале информације о гљивама.

Информације о гљиви Портабелла

Само да се позабавимо оним што би овде могло бити збуњујуће. Говорим о гљивама портобелла, али ви мислите о гљивама портобелло. Да ли постоји разлика између гљива портобелло у односу на гљиве? Не, то само зависи од кога разговарате.

Обоје су само мало различити начини изговарања имена зрелијим Цримини гљивама (да, понекад се пишу као цремини). Портабеле, или портобеллоси, су једноставно злочини који су старији 3-7 дана и, према томе, већи - око 5 инча (13 цм).

Али одступам. Питање је било „могу ли узгајати гљиве портабелла?“ Да, заиста, можете узгајати своје гљиве портабелла. Можете купити или комплет или покренути поступак сами, али ипак ћете морати да купите споре гљива.

Како узгајати гљиве Портабелла

Када узгајате гљиве портабелла, вероватно је најлакше учинити куповину практичног комплета за маслачак. Комплет долази са свиме што вам је потребно и не захтева напор са ваше стране, осим да отворите кутију и редовно мажете. Поставите комплет гљива на хладно, тамно место. За само неколико недеља почећете да видите како расту. Лаганица.

Ако вам се спрема мало већи изазов, можете пробати узгој портабела гљива ДИИ начин. Као што је већ поменуто, споре је потребно да купите, али остатак је прилично једноставан. Узгој гљива Портабелла може се одвијати било у затвореном или ван.

Узгој портабела на отвореном

Ако растете напољу, будите сигурни да дневне температуре не прелазе 70 степени Ф. (21 ° Ц) и да се ноћне температуре не спуштају испод 50 Ф. (10 ° Ц).

Ако желите да покренете узгој своје гљиве портабелла напољу, морате мало припремити. Изградите подигнут кревет који је висок 1 к 1 м и дубок 8 инча (20 цм). Напуните кревет са 5 или 6 инча (13-15 цм.) Добро зачињеним компостом на бази стајског гноја. Покријте ово картоном и причврстите црну пластику да прекрије кревет. Ово ће створити процес који се зове сунчево зрачење, а које стерилизира кревет. Држите кревет покривеним две недеље. У овом тренутку наручите своје спора гљиве тако да ће оне стићи у тренутку кад кревет буде спреман.

Када прођу две недеље, уклоните пластику и картон. Поспите један центиметар спора на компост, а затим их лагано измешајте. Оставите их да седе неколико недеља, а затим ћете на површини тла видети бели тракаст филм (мицелијум). Честитам! То значи да вам споре расту.

Сада нанесите компостни слој влажне махуне тресета преко компоста. Налијте ово новинама. Свакодневно мешајте дестилованом водом и наставите даље у овој вени, мешајући два пута дневно током 10 дана. Берба се може обавити у било које време након тога, у зависности од ваше жељене величине.

Узгој портабела у затвореном простору

Да бисте сарасли своје гљиве, требат ће вам пладањ, компост, тресетна маховина и новине. Процес је прилично сличан узгоју на отвореном. Посуда треба да буде дубока 8 инча (1 цм) и једнака 4 к 1 стопа (1 к 1 м) или сличне величине.

Посуду напуните са шест центиметара (15 цм) зачињеног компота на бази стајског гноја, поспите спорама, помешајте у компост и лагано проциједите. Ставите ладицу у мрак док не угледате раствор беле боје.

Затим положите слој влажне махуне тресета и обложите новинама. Мешајте два пута дневно током две недеље. Извадите папир и проверите да ли су печурке. Ако видите мале беле главе, трајно уклоните новине. Ако не, замените новине и наставите да вам маше још недељу дана.

Након што је папир уклоњен, мажите се свакодневно. Опет, жетву по вашој жељи величине. Будући да можете да контролишете температуру, узгајање печурки у унутрашњости може бити потхват током целе године. Чувајте собу између 65-70 степени Ф. (18-21 Ц.).

Требало би да добијете 2-3 испирања портабела током периода од две недеље.