Прекрасно поврће за лишће: Савјети о употреби јела као украса

Узгајам прекрасне љубичасте папричице Цармен, риђући кино диносауруса, цветање порилука и гримизне јагоде, поред осталог. Тако су лепе у башти, или бар мислим да јесу. Ја такође обожавам цвеће и имам мноштво цветова са летвицама боје помешане са трајницама које красе моју палубу и предњи дио дворишта. Шта ако се двоје помешају? Које је прелепо поврће које се може користити за боју лишћа и како можете мешати декоративне јестиве са другим биљкама?

Поврће и биље за контејнерско лишће

Употреба јестивих врста као украса за наглашавање лепоте саксије једногодишњег цвећа није нова ствар. Многи овде убацују биљку међу своје висеће корпе са цвећем. Идеја о кориштењу биљака као украсних биљака пре свега због узгоја за храну је новија инспирација.

Заиста, ово је вин-вин приједлог јер су многе од ових украсних биљних врста такође украсне јестиве. Некако попут рекламе за стари Реесе о томе ко је одговоран за маслац кикирикија помешан са чоколадом. У огласу је крајњи резултат био укусан баш као што би крајњи резултат мешања цветних једногодишњих и украсних биљних биљака био диван и користан.

Мислим да су све моје поврће прелепе, али ако бих морао да изаберем, које прелепо поврће за боју и текстуру лишћа додати у украсни повртњак или посуду?

Јестиви украси

Па, већ смо поменули додавање биља у мешавину једногодишњих једногодишњих и / или вишегодишњих трајница. Они додају не само лепоту разним текстурама и бојама цвећа, већ и пријатној ароми, која често привлачи опрашиваче, док одбијају непожељне инсекте. Поред тога, обично се налазе у близини кухиње или роштиља где их њихова лагана доступност све чешће користи.

Поврће и биљке се лако мешају за боју и текстуру лишћа у контејнерима и подједнако су погодни за остатак баште. Да бисте додатно осветлили своје засаде, покушајте сађење у уздигнутим баштенским креветима ради лакшег приступа и побољшане дренаже или направите кружну башту која ће бити жариште вашег пејзажа.

Украсне биљке

Постоји мноштво разнобојног поврћа које можете додати да бисте створили интересовање за контејнере као и за врт. Убацивање занимљивог лиснатог зеленила додаће интересовање. Листнасто зеленило долази у разним бојама и текстурама сваке нијансе зелене до црвене нијансе, бронза и љубичасте боје.

• Црвена ватра или Црвена једра су листови салате који у игру играју црвенкасто-бронзане тонове, док је зелена салата Циммарон више бронзана.
• Испробајте Фрецклес уместо обичне зелене румена. Ова врста румена је прошарана бордо и отпорна на затезање. Тамније, бордо, Галацтиц има увијене ивице листова и такође је отпоран на затезање.
• Раинбов цхард долази у мноштву боја. Бригхт Лигхтс је бљештава сорта чије стабљике и лисне вене долазе у оштрим нијансама наранџасте, црвене, жуте, љубичастоцрвене и вруће ружичасте. Пошто је виша зелена, садите је као позадину за мање биљке.

Раније сам поменуо своју Цармен слатку паприку, али наизглед није крај бојама, облицима и величинама доступним за љубитеље паприке. Све, од „хо-хум“ зелене до љубичасте, беле, жуте, црвене, наранџасте, браон, па чак и беле паприке, доступно је са свим расположивим нијансама унутар ове дуге опција.

Патлиџан је још једна укусна опција за украсног повртњака. Такође се испоручују у вишечланим сортама од тамно љубичасте до зелене, беле, ружичасте, лаванде и чак пругасте сорте.

Парадајз, са својим весело црвеним воћем, очигледан је избор за интегрисање прскања боје у пејзаж. Опет, ово воће долази у вртоглавом низу боја од беле, жуте, љубичасте, зелене, црне и црвене, а опет, пругасте.

Ако сте мислили да је пасуљ само зелени, размислите поново. Постоји велики број шарених пасуља које могу додати боју боје. Покушајте садити љубичасти или жути „зелени“ пасуљ. Не заборавите на разнобојне цветове пасуља! Украсни цвјетови махунарки гримизно су живописне ружичасте боје и оживјет ће било коју област у врту или посуди.

Многи од нас користе купус у јесен за додавање боје нашем пејзажу или саксији за цвеће када су летње боје почеле да бледе. Купус долази у много облика и боја, као и карфиол и броколи. Необична лова наранчасте карфиоле или љубичасте брокуле могла би баш завести оне чланове вашег домаћинства који одбију да додирну зелено поврће!

Не заборавите трајнице! Глобус артичока додаје димензију и има упечатљиво лишће заједно са занимљивим воћем које се, ако се остави, претвори у халуциногено плаветнило које привлачи пчеле километрима унаоколо. Шпароге имају дуге лиснато-папратне листове и рабарбара се поуздано враћа из године у годину с лишћем величине слонова ушију испод којег се из земље уздижу шкрлетне стабљике.

Брига о украсним јестивима

С изузетком трајница, сваке године мењајте украсне поврће и експериментишите са комбинацијама које највише пријају вашем оку. Додатни бонус, ротација усева помаже у очувању здраве баште и тла. Зависно од поврћа, сезонски можете мењати и усеве. Како једна биљка одумире, поновно је посадите поврћем у хладној сезони. Укључите јестиво цвеће које се може ту и тамо нагурати.

И на крају, одржавајте башту у добром стању. Уклоните било који коров и уситните детритус и одржавајте биљке подређене и мртве. Циљ је, на крају крајева, интегрисање биљних и биљних врста на такав начин да се они једноставно виде као украсне. Одржавање уредног и санитарног украсног врта такође ће смањити учесталост болести и подстаћи вас да изађете тамо и узмете неке од ових јестивих украсних лепота.

Узгој ових биљака у контејнерима чини их још лакшим за одржавање, али осигурајте да су саксије довољно велике да прихвате зреле биљке и обезбеде одговарајућу дренажу.