Врсте биљака репе: Сазнајте више о различитим врстама репе

Send

Ако живите у хладној клими, узгој репе је савршен пројекат баште за вас. Не само да су толерантне на хладније температуре, већ су ове мале лепотице скоро потпуно јестиве; зеље је изврсно у салатама, а коријење се може парити, пржити или кисело укисељено. Постоји много различитих сорти репе, тако да је само ствар одлучивања које врсте биљке репе желите да узгајате.

Како узгајати различите врсте репе

Столна репа се такође назива вртна репа, крвна репа или црвена репа. Врхови цвекле изузетно су високи у витамину А, док је коријен репе добра извор витамина Ц. Ове поврће у хладном времену прилично је лако узгајати. Већина врста биљке репе толерантна је на врућину, али заиста успева у темпима између 60-65 Ф. (15-18 Ц.) на пуном сунцу и може издржати прохладне темпусе стидљиве од смрзавања. Садње се могу посадити 30 дана пре датума на којем је регија замрзнута мразом.

Узгајајте репе у растреситом, добро дренирајућем земљишту, без каменца и других отпадака који могу утицати на развој корена. Ако имате глинено оптерећено тло, измените га органском материјом. Будите сигурни да ваше тло има пХ између 6,2-6,8, јер је репа осетљива на киселост.

Сјеме биљке репе износи 1,5 инча дубоко, размакнуте један инчни раздаљине, са 12-18 инча између редова. Саднице разрежите на 1-3 инча.

Уобичајене сорте репе

Као што је поменуто, постоји неколико различитих сорти репе, свака са својим јединственим својствима. Већина их се узгаја због самог корена репе, који долази у различитим облицима, величинама и нијансама, мада се неке врсте, попут "Бикове крви", узгајају првенствено за зеље. Неке се сорте репе узгајају због њихове способности чувања током дужег периода.

Домаћем вртлару је на располагању неколико отворених опрашених репе. Цросби'с Египћанин је још једна одлична сорта која се узгаја не само због једноличног, слатко црвеног корена, већ и због своје нежне укусне зелене боје. Неки од најранијих сазревања хеирлоом сорте укључују:

Детроит Дарк Ред (сазрева за 58 дана)
Рано чудо (52 дана)
Сангриа (56 дана)
Душо (58 дана)

Руби Куеен сазрева за 60 дана и врло је њежна, слатка са једноличним коријењем, док је Лутз Греен Леаф спреман за 70 дана и љубичасто је црвене боје с великим укусним зеленим врховима и узгаја се као зимница.

Неки од хибридне сорте од репе садржи:

Осветник, који је добар за зелене и црвене корене у облику глобуса
Биг Ред сазрева за 55 дана и један је од најбољих произвођача у касној сезони.
Гладијатор брзо сазрева за само 48 дана и одличан је за конзервирање.
Пејсмејкер је спреман за 50 дана са одличним коренима.
Црвени ас сазрева за 53 дана са слатким коријењем и снажним растом.
Ратнику је потребно 57 дана и има једноличне коријене у облику глобуса који се брзо развијају и зелене боје прекривене црвеном бојом.

Постоје минијатурне сорте од репе, као што су Литтле Балл (50 дана) и Литтле Мини Балл (54 дана), чије коријење достиже величину сребрног долара и, самим тим, изузетно је њежно.

Има их и неких специјалне сорте репе узгаја се ради специфичних карактеристика.

Цилиндриа (60 дана) се узгаја због свог дугог, цилиндричног облика који резултира кришком једнаке величине.
Тоуцхстоне Голд је нова сорта са малим жутим коријењем који задржавају своју боју једном кувано.
Греен Топ Бунцхинг (65 дана) има јарко црвене корене са супериорним врховима за зеленило
Златни (55 дана) има дивну маслачасту жуту боју и слатко, благ укус
Ди Цхиоггиа (50 дана) је италијанско наслеђе познато по пругастој црвеној и белој унутрашњости, слатком, благог укуса и раном сазревању.

Без обзира на врсту сорте репе коју сте узгајали, већина репе може се чувати неколико недеља, било у кеси у фрижидеру, у подруму корена или на отвореном јаму укопаном у земљу пре смрзавања. Цвекла се најбоље чува на 32 ° Ц (0 ° Ц) са 95% влажности.