Обрезивање листова босиљка: Савјети за сјечење биљака босиљка

Босиљак (Оцимум басилицум) је члан породице Ламиацеае, познат по изванредним аромама. Босиљак није изузетак. Листови ове годишње биљке имају високу концентрацију есенцијалних уља што је чини пикантским додатком многим разним кухињама широм свијета. Који је најбољи начин подрезивања или обрезивања листова биљке босиљка?

Како подрезати биљку босиљка

Босиљак се узгаја због својих ароматичних листова, који се могу користити свежи или осушени. Међутим, нема поређења, а свежи је бољи од сушеног. Постоји неколико различитих сорти босиљка, а најчешћи је Слатки босиљак који се користи за прављење величанственог соса од песто.

Босиљак је веома лагана биљка за узгој и може се започети у затвореним просторима у становима или ван у башти, након што прође опасност од последњег мраза. Семе посадите не дубље од двоструке дужине семена на сунчаном излагању. Саднице босиљка ће се појавити у року од пет до седам дана и могу се проредити када имају два листа. Пресадите их 12 центиметара (31 цм) и одржавајте биљке стално влажним.

Листови босиљка су прилично њежни. Једва модрицу листа ослобађају арому есенцијалних уља која се брзо почињу расипати. Стога је нужна обрезивање листова босиљка неопходно.

Не морате обрезивати биљке босиљка када су још мале; сачекајте док биљка није висока око 15 цм пре него што обрежете лишће босиљка. Што чешће обрежете биљку босиљка, стабљику и гредицу постаје.

Чим цвеће постане очигледно, откидајте их тако да енергија у биљци преусмери раст лишћа. Ако биљка босиљка расте вертикално, прстите листове одозго како бисте подстакли бочни раст. Користите ошишано лишће или их осушите, тако да нема отпадака. Босиљак брзо расте, па чак и ако не желите одмах да користите листове (гас!), Наставите да обрежете биљку, када постане велика и грмљава.

Да бисте сакупљали босиљак, одсеците биљку уназад око 6 мм (6 мм) изнад чвора, 8 цм од основе биљке. Након орезивања оставите неколико центиметара лишћа на биљци. Можете бити прилично агресивни када обрезујете биљке босиљка јер су, као што је већ споменуто, брзи узгајивачи. Чак и након великог резања лековитог биља, за неколико недеља поново ће бити спремна за обрезивање.

Исјецкање или сјечење биљака босиљка редовно подстиче пуне, грмљасте биљке. Не постоји мистерија нити тачна наука о резању биљака босиљка. Обрежите биљку босиљка сваке две до три недеље и одрежите је цветне пупољке чим их угледате. Верујте ми, биљка ово воли и то ће само подстаћи снажнији раст, а истовремено ће вам пружити обиље свежих листова босиљка за истезање тих кулинарских крила.