Мала паприка изнутра паприка - разлози да паприка расте у паприци

Да ли сте икада посекли папричицу и нашли већу паприку у крупнијој паприци? Ово је прилично уобичајена појава, али можда се питате: „Зашто је мали бибер у мојој паприци?“ Прочитајте даље како бисте сазнали шта узрокује паприку са белим бибером изнутра.

Зашто је мали паприкаш у мом бели бибер?

Ова мала паприка унутар паприке назива се унутрашњом размножавањем и варира од неправилног воћа до готово угљеничне копије крупније паприке. У оба случаја, мало воћа је стерилно и његов узрок је вероватно генетски. То може такође бити последица брзог флукс-а температуре или влаге или чак због етилен-гаса који се користи за убрзање зрења. Оно што се зна је да се он појављује у семенским линијама природном селекцијом и на њега не утичу временске прилике, штеточине или други спољни услови.

Да ли вас ово још више збуњује зашто имате паприку са паприком за бебе унутра? Ниси сам. Откриле су се мало нове информације зашто паприка расте у другој паприки у последњих 50 година. Овај феномен је, међутим, био интересантан дуги низ година, а о њему је писано у билтену 1891. године у билтену Торитијског ботаничког клуба.

Узгој паприке у феномену паприке

Унутрашња размножавање се јавља међу многим семенским плодовима од парадајза, патлиџана, цитруса и више. Изгледа да је најчешће у воћу које је убрано незрело, а затим вештачки сазрело (гас етилена) за тржиште.

Током нормалног развоја звонасте паприке, семе настаје из оплођених структура или овула. У паприци има мноштво овула које се претварају у ситне семенке које одбацимо пре јела плода. Када овула паприке добије дивљу длаку, развија се унутрашња пролиферација или формирање карпелоида, што више подсећа на матични бибер, а не на семе.

Плодови се обично формирају ако су овуле оплођене и развијају се у семенке. Повремено се догађа процес назван партенокарпија у којем се плод формира уз одсуство семенки. Постоји неколико доказа који сугеришу да постоји повезаност између паразитске паприке унутар бибера. Унутрашња пролиферација се најчешће развија у одсуству оплодње када карпелоидна структура опонаша улогу семена што резултира растом партенокарпног бибера.

Партенокарпија је већ одговорна за наранџе без семенки и недостатак великих, непријатних семенки у банани. Разумевање његове улоге у стварању паразитских паприка може довести до стварања сорти бибера без семенки.

Без обзира на тачан узрок, комерцијални узгајивачи сматрају ово непожељним својством и склони су одабиру новијих сорти за узгој. Бебе од бибера или паразитски близанац савршено су јестиви, тако да скоро изгледа као да ћете добити више смећа за свој долар. Предлажем да једете мало паприке унутар бибера и наставите да се дивите чудним мистеријама природе.