Диттани оф Црете Хербс: Савјети за узгој Диттани оф Црете
Биљке се вековима узгајају и за кулинарске и за лековите намене. Већина нас је упозната са першуном, жалфијом, рузмарином и тимијаном, али шта је ситно Крит? Прочитајте да бисте сазнали више.
Шта је Диттани оф Црете?
Диттани оф Црете (Ориганум дицтамнус) се такође назива Еронда, Диктамо, Кретска диттанија, хмељ мајорам, зимски слатки и дивљи мајарон. Расте диттанија на Криту је зељаста трајница која расте дивљим стјеновитим лицима и клисурама које чине острво Крит - вишања грана, 6 до 12 инча, са округлим, меким нејасним сивим лишћем које потичу од витких лучних стабљика. Бијели, доље прекривени листови истичу 6-8-инчне, блиједо ружичасто љубичасте стабљике цвјетова, које цвјетају током љета. Цветови су привлачни за хуммингбирдс и чине лепе сухе цветне аранжмане.
Кретанска диттанија играла је важну улогу у грчкој митологији, као лековита биљка кроз средњовековно доба, као парфем и ароме за пића попут вермута, апсинта и бенедиктинских ликера. Цветови се суше и праве у биљном чају за све врсте болести. Такође додаје јединствену нијансу намирницама и често се комбинује са першуном, тимијаном, белим луком и сољу и бибером. Биљка је мање позната у Северној Америци, али се и даље узгаја у Ембаросу и другим областима јужно од Хераклиона, на Криту.
Историја Диттани оф Црете Плант
Историјски древна руда биљака Крита постоји још од миноанских времена и користила се за све, од козметичког третмана косе и коже до лековитог салвета или чаја за проблеме пробаве, зацељења рана, олакшавања порођаја и реуматизма, па чак и за излечење змијских уједа. Карло Велики га је набројао у својој средњовековној нумеризацији биљака, а Хипократ га је препоручио за мноштво поремећаја у телу.
Диттанија са Критских биљака симболизује љубав и за њих се каже да је афродизијак, а младићи су је одавно давали својим љубавницима као представу своје дубоке жеље. Берба Крете са жетвом је ризичан подухват, јер биљка погодује непогодним стеновитим окружењима. Једно од многих имена диттанија на Криту је Еронда, што значи „љубав“, а млади љубавници који трагају за биљком називају се „Ерондадес“ или тражиоци љубави.
Речено је да су козе рањене стријелом трагале за дивљом ратом на Криту. Према Аристотелу, у свом трактату "Историја животиња", унос диттаније критског биља отјерао би стрелу из козе - а логично и из војника. Диттанија од критских биљака спомиње се и у Виргилијевој "Енеиди", у којој Венера лечи Енеју стабљиком биљке.
У грчкој митологији, речено је да је Зеус дао биљку Криту као захвални поклон, а Афродита га је користила. Артемида је често окруњена венским крстом, а име биљке потиче од минојске богиње Диктинне. До данас, дивља врста крчког биља цењена је и заштићена европским законом.
Како гајити Диттани и Цретан Диттани негу
Кретански дио се може узгајати у зонама узгоја УСДА 7 до 11 у потпуној изложености сунцу. Биљка се може размножавати семеном у рано пролеће или дељењем у пролеће или јесен. Клијање семена траје око две недеље у пластеници. Биљку рано посадите напољу у контејнере као што су висеће кошаре, ракете или чак као зелени кров.
Базалне резнице такође можете користити љети када су избојци 8 центиметара изнад земље. Залијте их у појединачне посуде и ставите их у хладан оквир или стакленик док коријенски систем не сазри, а затим их посадите вани.
Диттанија на Криту није посебна у погледу тла, али више воли суво, топло, добро дренирано тло које је благо алкално. Једном када се биљка утврди, требаће јој јако мало воде.
Оставите Коментар