Биљке које имају коријен у води - Како узгајати биљке у води

Јесењи мраз сигнализира крај године у врту, као и крај свеже узгојеног биља, убраног вани и унетог за храну и чајеве. Креативни баштовани питају: „Можете ли узгајати биље у води?“

Уместо да се бавите земљаним садњама и садницама, зашто не бисте пронашли неке биљке које могу расти у води и поставите низ атрактивних ваза на прозорској дасци? Стабљике вишегодишњег биља ће нарасти коријење у чашама или стакленкама обичне воде, додајући вашем декору кухиње и произвести нове лишће и пупољке за употребу у свјежим јелима током хладних зимских мјесеци.

Биље које је коријен у води

Биљке које укоријене у води и расту током зимских мјесеци су вишегодишње биље. Природа годишњег биља је дизајнирана тако да расте једну сезону, даје семе и умре. Трајнице ће се стално враћати и стварати више лишћа све док непрестано прскате старије лишће док нарасту до пуне величине.

Неке од најлакших и најпопуларнијих биљака узгајаних у води су:

• Кадуља
• Стевиа
• Мајчина душица
• Нана
• Басил
• Оригано
• Балзам од лимуна

Основно правило је да ако желите да га користите и то је трајница, вероватно ће током зиме расти у води.

Како узгајати биљке у води

Овај пројекат је довољно једноставан да можете научити своју децу како узгајати биљке у води и користити то као едукативни део забаве. Почните стабљикама биљака из вашег врта или чак вишегодишњим биљем из продавнице. Обрежите стабљике дужине око 15 цм и уклоните листове са доњих 4 цм стабљике. Ако користите биље за прехрамбене производе, одрежите дно сваке стабљике да бисте могли да апсорбује највише воде.

Напуните теглу или чашу са великим устима бистром водом из славине или боце, али избегавајте дестиловану воду. Дестилацијом се уклањају неки основни минерали који омогућавају раст биљака. Ако користите бистру стаклену посуду, воду ћете морати чешће мењати, јер ће се алге брже формирати у бистрој чаши. Непрозирно стакло је најбоље. Ако сте одлучни да користите сјајну прозирну теглу, на једну страну стакленке направите папир за израду трака да бисте задржали сунчеву светлост из воде.

Биљке које корење у води то чине делимично тако што апсорбују влагу кроз дно стабљике, па крај сваке стабљике обрежите под углом како бисте повећали површину за употребу стабљике. Стабљике биљака ставите у тегле напуњене водом и ставите их на место где свакодневно добијају најмање шест сати сунчеве светлости.

Узгој биља у води пружиће вам мало, али постојано снабдевање током зиме. Обрежите сваки лист како расте до пуне величине. Ово ће подстаћи стабљику да ствара више лишћа на врху. Стабљика ће расти месецима на овај начин, довољно дуго да своју кухињу држите у свежем биљу све док следећа генерација биљака не одрасте на пролеће.