Сазнајте више о поврћу у породици ноћњака
Написао: Никки Тиллеи, аутор врта Булб о олициоус
Ноћне сјене су велика и разнолика породица биљака. У ствари, неке од познатијих биљака у овој породици укључују украсне биљке попут Белладонне (смртоносни ноћасти венац), Датура и Бругмансиа (Анђелова труба) и Ницотиана (биљка дувана) - а све то укључује отровна својства која на кожи могу изазвати било шта. иритација, убрзан рад срца и халуцинације нападајима, па чак и смрти. Али, да ли сте били свесни да неко од ваших омиљених поврћа такође може припадати овој групи биљака?
Шта су поврће у сенци?
Па шта тачно значи поврће ноћурка? Шта је поврће ноћурка и да ли су сигурни за нас да једемо? Многи од породичног поврћа ноћасте кошнице спадају у врсте Цапсцијум и Соланум.
Иако садрже токсичне аспекте, они и даље носе јестиве делове, попут плодова и гомоља, зависно од биљке. Неколико ових биљака узгаја се у кућној башти и познато је као поврће ноћњака. У ствари, они који су јестиви укључују нешто најчешће конзумираног поврћа данас.
Списак поврћа са сенкама
Ево листе најчешћих (а можда и не толико уобичајених) поврћа у породици спаваћица.
Иако је ово потпуно сигурно јести у уобичајеним околностима, неки људи могу бити осетљиви на ове биљке без обзира на алергијске реакције. Ако се зна да сте веома осетљиви на било које од биљака ноћурка, препоручује се да их се клоните кад год је то могуће.
- Парадајз
- Томатилло
- Нарањилла
- Плави патлиџан
- Кромпир (без слатког кромпира)
- Паприка (укључује љуте и слатке сорте, као и зачине попут паприке, чилија у праху, кајене и табаска)
- Пименто
- Гоји бобица (вукровица)
- Тамарилло
- Цапе огресник / млевена трешња
- Пепино
- Вртни лук
Оставите Коментар